کیلا سال بھر کا پھل ہے جس سے زیادہ تر لوگ لطف اندوز ہوتے ہیں۔ پھل کے علاوہ اس کے پتے بھی فائدہ مند ہیں۔
ماہر صحت کے مطابق کیلے کے پتوں میں پولی فینول اور دیگر اینٹی آکسیڈنٹس پائے جاتے ہیں، جو انہیں طاقتور اینٹی سوزش خصوصیات دیتے ہیں۔ وہ جسم میں سوزش کو کم کرنے، بخار کو دور کرنے اور جلد کے جلنے اور زخموں کو بھرنے میں مدد کرتے ہیں۔ یہ کیمیکل سوزش کے عوامل کو روکتے ہیں اور خلیوں کو نقصان سے بچاتے ہیں۔
کیلے کے پتے غذائیت سے بھرپور ہوتے ہیں، خاص طور پر پولیفینول (اینٹی آکسیڈنٹس) اور وٹامن اے اور سی، جو گرم کھانے میں منتقل ہو جاتے ہیں۔ اس سے کھانے کی غذائیت میں اضافہ ہوتا ہے اور یہ ہاضمے، قوت مدافعت اور جلد کی صحت کے لیے فائدہ مند ہے۔ وہ ماحول کے لیے بھی اچھے ہیں کیونکہ وہ بایوڈیگریڈیبل ہیں۔
کیلے کے پتے کھانے کے ساتھ مل کر قدرتی اینٹی آکسیڈنٹس اور پولیفینول خارج کرتے ہیں، جو ہاضمے کو بہتر بناتے ہیں۔ کیلے کے پتوں پر کھانا ایک روایت ہے، خاص طور پر جنوبی ہندوستان میں۔ کیلے کے پتے لذیذ ہوتے ہیں، ہاضمے میں مدد دیتے ہیں اور نزلہ اور کھانسی سے بھی آرام فراہم کرتے ہیں۔
سردیوں میں کیلے کے پتے کئی طرح سے فائدہ مند ثابت ہو سکتے ہیں۔ ان میں اینٹی آکسیڈنٹ اور اینٹی بیکٹیریل خصوصیات ہوتی ہیں جو بخار، گلے کی خراش، نزلہ زکام اور سوزش کو کم کرنے میں مدد کرتی ہیں۔ ان پتوں سے بنی چائے یا کاڑھی پینے سے قوت مدافعت بڑھ جاتی ہے اور ہاضمہ بہتر ہوتا ہے۔ یہ جلد اور بالوں کے لیے بھی اچھے ہیں۔
کیلے کے پتے سردیوں میں جلد اور بالوں کے لیے فائدہ مند ہوتے ہیں کیونکہ یہ نمی بخشتے ہیں، خشکی کو روکتے ہیں اور قدرتی چمک لاتے ہیں۔ پتوں یا گودے سے بنا ماسک لگانے سے جلد نرم ہو جاتی ہے اور خشکی اور خشکی کم ہوتی ہے۔ کیلا کھانے سے توانائی ملتی ہے، لیکن سردی کے دوران اس سے پرہیز کرنا چاہیے۔
کیلے کے پتے اینٹی آکسیڈنٹس (پولیفینول) اور قوت مدافعت بڑھانے والے خواص سے بھرپور ہوتے ہیں جو جسم کو آزاد ریڈیکلز سے بچاتے ہیں اور مدافعتی نظام کو مضبوط بناتے ہیں۔ پتوں پر کھانا کھانے سے غذائی اجزاء کھانے میں گھل جاتے ہیں، ہاضمہ بہتر ہوتا ہے اور نزلہ اور کھانسی جیسے مسائل کو روکتا ہے۔
کیلے کے پتوں کی اینٹی بیکٹیریل خصوصیات بیکٹیریا سے بچاتی ہیں اور سردیوں میں خوراک کو محفوظ رکھتی ہیں۔ مزید برآں، ان میں موجود اینٹی آکسیڈنٹس (پولیفینول) قوت مدافعت کو بڑھاتے ہیں اور جسم کو آزاد ریڈیکلز کی وجہ سے ہونے والے نقصان سے بچاتے ہیں، جو انفیکشن (جیسے عام سردی) اور سوزش کو کم کرنے میں مدد کر سکتے ہیں۔

Disclaimer:  اس خبر میں دی گئی  صحت سے متعلق مشورے ماہرین کے ساتھ بات چیت پر مبنی ہیں۔ یہ عمومی معلومات ہے، ذاتی مشورہ نہیں۔ اس لیے کوئی بھی چیز ڈاکٹر کے مشورے کے بعد ہی استعمال کریں۔ جوان دوست ایسے کسی بھی استعمال سے ہونے والے کسی بھی نقصان کے لیے ذمہ دار نہیں ہوگا.

ہندومت میں دھتورا کو خاص اہمیت حاصل ہے، اسے بھولناتھ کا پسندیدہ پھول بھی مانا جاتا ہے۔ مذہبی عقائد کے مطابق، دھتورا کو عبادت میں منفی توانائی کو دور کرنے اور ذہنی سکون حاصل کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ مذہبی اور طبی نقطہ نظر سے بھی اس کی خاص اہمیت ہے۔ آیوروید میں اس کی دواؤں کی خصوصیات کا ذکر کیا گیا ہے۔ دھتورا ایک زہریلا پودا ہے، اس کے استعمال میں خاص احتیاط کی ضرورت ہے۔ یہ کئی بیماریوں کے علاج میں استعمال ہوتا رہا ہے۔

آیورویدک ڈاکٹر کے مطابق، دھتورا کو بنیادی طور پر گھاس کے طور پر جانا جاتا ہے، جس میں 9 سے زیادہ اقسام پائی جاتی ہیں۔ اس کے پھول سفید، جامنی اور نیلے رنگ کے ہوتے ہیں جو بہت خوبصورت لگتے ہیں۔ لیکن اس کی کچھ انواع انتہائی زہریلی ہیں۔ یہی وجہ ہے کہ ماہرین کے مشورے کے بغیر دھتورا کا استعمال یا دواؤں کے طور پر استعمال نہیں کرنا چاہیے۔
روایتی طور پر دھتورا کو منشیات میں بھی استعمال کیا جاتا رہا ہے۔ کچھ جگہوں پر اسے بھنگ کے ساتھ تمباکو نوشی یا شراب میں ملا کر استعمال کیا جاتا ہے۔ تاہم دوا کے طور پر اس کا استعمال صحت کے لیے خطرناک ہے اور بعض اوقات جان لیوا بھی ثابت ہوتا ہے۔

تناؤ اور ذہنی سکون: دھتورا جسم میں ایسے ہارمونز کو فعال کرنے میں مدد کرتا ہے، جو تناؤ کو کم کرتے ہیں اور دماغ کو پرسکون کرنے میں مددگار ہوتے ہیں۔

جسمانی درد اور گٹھیا: دھتورا کے پتوں سے بنا پیسٹ جوڑوں پر لگانے سے درد اور سوجن سے آرام ملتا ہے۔ یہ گٹھیا اور جسم کے درد کے لیے ایک موثر دوا سمجھا جاتا ہے۔

دل کی بیماری میں فائدہ مند: یہ مانا جاتا ہے کہ دھتورا دل سے متعلق مسائل جیسے ہارٹ اٹیک سے بچنے میں مددگار ثابت ہوسکتا ہے۔

سانس کے مسائل: روایتی ادویات میں دھتورا کے پتوں کو خشک کرکے ان کا دھواں سانس میں لیا جاتا ہے، جو دمہ اور سانس کی تکلیف جیسے مسائل میں آرام دیتا ہے۔

بخار میں استعمال کریں: دھتورا پھل کا استعمال آیوروید میں بخار کی علامات کو کم کرنے کے لیے کیا جاتا ہے۔ یہ جسم کے درجہ حرارت کو کنٹرول کرنے میں مددگار ہے۔

احتیاطی تدابیر

دھتورا استعمال کرتے وقت انتہائی احتیاط ضروری ہے۔ اس کی زیادہ مقدار جسم پر زہریلے اثرات مرتب کر سکتی ہے، جس سے الجھن، بے ہوشی، مرگی کے دورے اور یہاں تک کہ موت واقع ہو سکتی ہے۔ آیورویداچاریوں کا خیال ہے کہ دھتورا صرف محدود مقدار میں اور ڈاکٹر کی نگرانی میں مفید ہے۔

(اعلان دستبرداری: اس مضمون میں دی گئی معلومات عام عقائد پر مبنی ہیں۔ جوان دوست ان کی تصدیق نہیں کرتا ہے۔ ان پر عمل کرنے سے پہلے متعلقہ ماہر سے رابطہ کریں۔)

۔

قدرت نے ہمیں ایک ایسا جادوئی تحفہ دیا ہے جو باہر سے سخت لکڑی کی گیند سے ملتا جلتا ہے، لیکن یہ اندر سے صحت کے فوائد کا خزانہ ہے۔ ہم Bael Fruit کے بارے میں بات کر رہے ہیں، جسے موسم گرما کا حقیقی "سپر فروٹ" کہا جاتا ہے۔
اگر آپ اس موسم میں معدے کی خرابی، جگر کی سستی، ہائی کولیسٹرول یا بلڈ شوگر کے غیر متوازن ہونے کا شکار ہیں تو یہ معجزاتی پھل آپ کے تمام مسائل کا ون اسٹاپ حل ثابت ہوسکتا ہے۔ آئیے جانتے ہیں کہ آیوروید سے لے کر جدید سائنس تک، ہر کوئی گرمیوں میں بیل پھل کھانے کا مشورہ کیوں دیتا ہے۔
بیل پھل کا بنیادی اور سب سے اہم فائدہ اس کا ہاضمہ ہے۔ اس میں فائبر وافر مقدار میں پایا جاتا ہے جو کہ قبض، گیس، بھاری پن اور تیزابیت کو دور کرتا ہے جو اکثر گرمیوں میں ہوتا ہے۔ مزید برآں، بیل پھل میں موجود اینٹی آکسیڈنٹس اور فائٹونیوٹرینٹس جسم سے زہریلے مادوں کو باہر نکالنے میں مدد کرتے ہیں۔ یہ ہمارے جگر اور گردوں کو اندر سے detoxify کرتا ہے، انہیں مکمل صحت میں رکھتا ہے۔ اگر آپ اکثر پیٹ کی خرابی کا شکار رہتے ہیں تو صبح خالی پیٹ تازہ لکڑی کے سیب کا رس پینا شروع کریں۔
ذیابیطس کے مریضوں کو اکثر موسم گرما کے پھل جیسے آم یا تربوز کھانے سے پہلے دو بار سوچنا پڑتا ہے، اس ڈر سے کہ ان سے خون میں شوگر کی سطح بڑھ سکتی ہے۔ لیکن یہ لکڑی کے سیب کا معاملہ نہیں ہے۔ لکڑی کے سیب میں دواؤں کی خصوصیات اور مرکبات ہوتے ہیں جو قدرتی طور پر بلڈ شوگر کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتے ہیں۔ یہ موسم گرما کا ایک بہترین مشروب ہے، خاص طور پر ان لوگوں کے لیے جو ٹائپ 2 ذیابیطس میں مبتلا ہیں، شوگر کی سطح میں اضافہ کیے بغیر توانائی فراہم کرتے ہیں۔
لکڑی کا سیب دل کی صحت کے لیے بھی ایک نعمت ہے۔ یہ خراب کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے اور بلڈ پریشر کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے۔ اسے اپنی گرمیوں کی خوراک میں شامل کرنا دل کے مریضوں کے لیے انتہائی مفید سمجھا جاتا ہے۔ مزید برآں، اس کے ٹھنڈک اثر کی وجہ سے، یہ ذہنی تھکاوٹ اور تناؤ (اضطراب) کو بھی کم کرتا ہے۔
تازہ رس: لکڑی کے سیب کے گودے کو پانی میں بھگو کر چھان لیں۔ تھوڑا سا بھنا ہوا زیرہ اور پودینہ ڈال کر صبح خالی پیٹ پی لیں۔ شہد کے ساتھ: اگر آپ کو ذائقہ قدرے سخت لگتا ہے تو آپ اس کی غذائیت کو بڑھانے کے لیے چینی کے بجائے ایک چائے کا چمچ شہد ملا سکتے ہیں۔
لکڑی کے سیب کا پاؤڈر: آف سیزن میں اپنے پیٹ کو صاف رکھنے کے لیے، آپ خشک لکڑی کے سیب کے پاؤڈر کو نیم گرم پانی کے ساتھ لے سکتے ہیں۔
ہیلتھ سیفٹی ٹپ: ذہن میں رکھیں کہ 100 گرام لکڑی کے سیب میں تقریباً 88 فیصد پانی ہوتا ہے اور یہ غذائیت سے بھرپور ہوتا ہے۔ تاہم، کچھ بھی بہت زیادہ برا ہے. لکڑی کے سیب کا رس زیادہ مقدار میں پینے سے پیٹ میں درد ہو سکتا ہے۔
(اعلان دستبرداری: اس مضمون میں فراہم کردہ معلومات اور معلومات عام عقائد پر مبنی ہیں۔ جوان دوست ان کی توثیق نہیں کرتے۔ ان پر عمل کرنے سے پہلے کسی متعلقہ ماہر سے مشورہ کریں۔)

گرمی کا موسم شروع ہو چکا ہے اور چلچلاتی گرمی میں جسم کو ٹھنڈا کرنے اور فوری توانائی فراہم کرنے والے مشروبات کی مانگ میں تیزی سے اضافہ ہو رہا ہے۔ تیز دھوپ، گرمی اور پسینہ جسم کو جلدی تھکا دیتا ہے، جس سے پانی کی کمی ہوتی ہے۔ گرمیوں میں جسم کو ٹھنڈا کرنے کے لیے گنے کا رس ایک بہترین قدرتی مشروب ہے۔ آیوروید اسے ایک قدرتی مشروب بھی مانتا ہے جو جسم کو ٹھنڈا کرتا ہے اور توانائی میں اضافہ کرتا ہے۔
ویدیا جی کے مطابق اگر مناسب طریقے سے استعمال کیا جائے تو گنے کا رس جسم کے لیے کئی طرح سے فائدہ مند ثابت ہوتا ہے۔ پانی کی کمی کو روکنے میں گنے کا رس انتہائی موثر ہے۔ اس میں پانی کی زیادہ مقدار جسم کو ہائیڈریٹ رکھنے میں مدد دیتی ہے۔ گنے کے رس میں پوٹاشیم، کیلشیم اور میگنیشیم جیسے ضروری معدنیات بھی ہوتے ہیں۔ یہ معدنیات جسم میں الیکٹرولائٹس کا توازن برقرار رکھتے ہیں، کمزوری، چکر آنا اور تھکاوٹ جیسے مسائل کو کم کرتے ہیں۔ گرمی کے موسم میں اس کا باقاعدہ استعمال جسم کو تروتازہ اور ہائیڈریٹ رکھتا ہے۔
گرمیوں میں جسم کو ٹھنڈک پہنچانے کے لیے گنے کا رس ایک بہترین قدرتی مشروب ہے۔ یہ جسم کے درجہ حرارت کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے اور شدید گرمی کے اثرات کو کم کرتا ہے۔ گرمی کی لہر کے دوران گنے کا رس جسم کو اندر سے ٹھنڈا کرتا ہے اور ہیٹ اسٹروک سے بچنے میں مدد کرتا ہے۔ یہ پانی اور قدرتی شکر سے بھرپور ہوتا ہے، جو فوری توانائی فراہم کرتا ہے اور جسم کو ہائیڈریٹ رکھتا ہے۔ یہی وجہ ہے کہ دیہات سے لے کر شہروں تک لوگ گرمیوں میں گنے کا رس پیتے ہیں اور اسے اپنے روزمرہ کا حصہ بناتے ہیں۔
گنے کا رس فوری توانائی فراہم کرتا ہے۔ اس میں قدرتی چینی (گلوکوز) ہوتی ہے، جو جسم سے جلدی جذب ہو جاتی ہے اور توانائی فراہم کرتی ہے۔ گرمیوں میں کمزوری یا چکر آنے پر ایک گلاس گنے کا رس پینے سے فوری آرام ملتا ہے۔
گنے کا رس جلد کی صحت کے لیے بھی بہت فائدہ مند سمجھا جاتا ہے۔ اس میں موجود غذائی اجزاء جلد کو اندر سے نمی فراہم کرتے ہیں، اسے نرم اور ہائیڈریٹ رکھتے ہیں۔ گنے کے رس کا باقاعدگی سے استعمال جلد کو قدرتی چمک اور تروتازہ نظر دیتا ہے۔ گنے کا رس خاص طور پر موسم گرما کے مسائل جیسے خشکی، جلن اور پھیکی جلد کو کم کرنے میں مددگار ہے۔ یہ جسم کو ٹھنڈا کرتا ہے اور صحت مند جلد کو برقرار رکھنے میں بھی مدد کرتا ہے۔
گنے کا رس جسم کی قوت مدافعت بڑھانے میں بھی مدد کرتا ہے۔ اس میں موجود اینٹی آکسیڈنٹس جسم کو اندر سے مضبوط بناتے ہیں اور بیماریوں سے لڑنے کی طاقت فراہم کرتے ہیں۔ اعتدال میں گنے کا رس باقاعدگی سے پینا توانائی کو برقرار رکھنے اور انفیکشن کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ یہی وجہ ہے کہ گرمیوں میں اسے صحت کے لیے ایک فائدہ مند قدرتی مشروب سمجھا جاتا ہے۔
گنے کا رس نظام ہاضمہ کے لیے بھی بہت فائدہ مند ہے۔ اس میں موجود غذائی اجزاء ہاضمہ کو بہتر بناتے ہیں اور قبض جیسے مسائل سے نجات دلانے میں مدد دیتے ہیں۔ مزید برآں، اگر کوئی سینے کی جلن یا تیزابیت کا شکار ہو تو گنے کا رس ان کو سکون پہنچا سکتا ہے۔ یہ معدے کو ٹھنڈا کرتا ہے اور اندرونی گرمی کو کم کرتا ہے جس سے انسان کو سکون ملتا ہے۔ اس کا باقاعدگی سے محدود مقدار میں استعمال ہاضمے کے مسائل کو بہتر بنا سکتا ہے۔
گنے کا رس جگر کی صحت کے لیے بھی اچھا سمجھا جاتا ہے۔ آیوروید کے مطابق، یہ جسم سے زہریلے مادوں کو نکالنے میں مدد کرتا ہے، جگر کے کام کو بہتر بناتا ہے۔ گنے کا رس یرقان کے مریضوں کے لیے بھی فائدہ مند سمجھا جاتا ہے، کیونکہ یہ جگر کو مضبوط بناتا ہے اور ضروری غذائی اجزاء فراہم کرتا ہے۔ تاہم، ڈاکٹر بھی اسے محدود مقدار میں پینے کا مشورہ دیتے ہیں تاکہ جسم کے فوائد کو یقینی بنایا جا سکے اور کسی قسم کے مضر اثرات سے بچا جا سکے۔

(اعلان دستبرداری: اس مضمون میں دی گئی معلومات عام معلومات پر مبنی ہیں۔ جوان دوست ان کی تصدیق نہیں کرتا ہے۔ ان پر عمل کرنے سے پہلے متعلقہ ماہر سے رابطہ کریں۔)

۔

نیم کو دواؤں کی خصوصیات والا درخت سمجھا جاتا ہے۔ اس کے پتے، چھال، پھول اور بیج مختلف صحت کے مسائل کے علاج کے لیے استعمال ہوتے رہے ہیں۔ آیوروید میں نیم کو صحت کے لیے انتہائی مفید سمجھا جاتا ہے۔ ماہرین کے مطابق نیم کے پھل میں بے شمار غذائی اجزاء اور دواؤں کی خصوصیات پائی جاتی ہیں جو صحت مند جسم کو برقرار رکھنے میں مددگار ثابت ہوتی ہیں۔

ماہرین کے مطابق نیم کا پھل اینٹی بیکٹیریل، اینٹی فنگل اور اینٹی آکسیڈنٹ خصوصیات کا حامل ہوتا ہے۔ یہ خصوصیات جسم کو انفیکشن سے بچانے اور مدافعتی نظام کو مضبوط بنانے میں مدد کر سکتی ہیں۔ نیم کے پھل کا باقاعدہ اور مناسب استعمال صحت کے لیے بے شمار فوائد فراہم کر سکتا ہے۔ نیم کا پھل قدرت کی طرف سے ایک مفید تحفہ ہے جو کہ بے شمار طبی خصوصیات کا حامل ہے۔ جب صحیح طریقے سے استعمال کیا جائے تو یہ جسم کی قوت مدافعت کو بڑھانے اور اچھی صحت کو برقرار رکھنے میں مدد کر سکتا ہے۔ یہی وجہ ہے کہ نیم اور اس کے مختلف حصوں کو آج بھی آیوروید میں بہت زیادہ احترام کے ساتھ رکھا جاتا ہے۔
نیم کا پھل جسم میں نقصان دہ بیکٹیریا اور فنگس کے اثرات کو کم کرنے میں مددگار سمجھا جاتا ہے۔ یہی وجہ ہے کہ اسے آیوروید میں جلد کے مسائل اور بعض انفیکشنز کے علاج کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ مزید یہ کہ نیم کا پھل جسم کو اندر سے صاف رکھنے میں بھی مددگار سمجھا جاتا ہے۔
نیم کا پھل نظام انہضام کے لیے بھی فائدہ مند ہو سکتا ہے۔ اس کا استعمال پیٹ کے کچھ عام مسائل سے نجات دلا سکتا ہے اور جسم کی صفائی کے عمل کو بہتر بنا سکتا ہے۔ تاہم، اسے ہمیشہ محدود مقدار میں اور صرف ماہر کے مشورے کے مطابق استعمال کرنا چاہیے۔
نیم کے پھل میں موجود اینٹی آکسیڈنٹ خصوصیات جسم کو خلیات کو نقصان پہنچانے والے فری ریڈیکلز سے بچانے میں مدد دیتی ہیں۔ اس سے جسم کا مدافعتی نظام مضبوط ہوتا ہے اور کئی موسمی بیماریوں سے بچا جا سکتا ہے۔ ماہرین کا کہنا ہے کہ بدلتے موسم کی وجہ سے بیماریوں سے بچنے کے لیے قدرتی علاج کی اہمیت بڑھ جاتی ہے جس میں نیم پھل بھی شامل ہے۔
نیم کا پھل جلد کی دیکھ بھال میں بھی مفید سمجھا جاتا ہے۔ اسے صحت مند جلد کو برقرار رکھنے اور جلد کے بعض مسائل کو دور کرنے کے لیے آیورویدک علاج میں استعمال کیا گیا ہے۔ اس کی دواؤں کی خصوصیات جلد کو صاف رکھنے میں مدد دیتی ہیں۔

اعلان دستبرداری: اس خبر میں دی گئی دوا/دوائی اور صحت کے مشورے ماہرین کے ساتھ بات چیت پر مبنی ہیں۔ یہ عمومی معلومات ہے، ذاتی مشورہ نہیں۔ اس لیے کسی بھی چیز کا استعمال ڈاکٹر سے مشورہ کرنے کے بعد ہی کریں۔ جوان دوست اس کے استعمال سے ہونے والے کسی نقصان کا ذمہ دار نہیں ہوگا۔

۔

ہمارے اردگرد بہت سے درخت اور پودے ہیں جنہیں لوگ بیکار سمجھ کر ضائع کر دیتے ہیں لیکن ان کے بارے میں بہت کم لوگ جانتے ہیں۔ تاہم ان کے پھل اور دیگر حصے صحت کے لیے بہت فائدہ مند تصور کیے جاتے ہیں۔ ایسا ہی ایک درخت کدم ہے۔ کدم پھل اپنی طبی خصوصیات کی وجہ سے بہت خاص مانا جاتا ہے۔ آیوروید میں، یہ بہت سے صحت کے فوائد سے منسلک ہے. کدم کا درخت ہندوستان کی کئی ریاستوں میں پایا جاتا ہے اور اسے مذہبی طور پر بھی اہم سمجھا جاتا ہے۔ اس کے پھل، پتے اور چھال طویل عرصے سے روایتی ادویات میں استعمال ہوتی رہی ہیں۔
کدم پھل میں بہت سی قدرتی خصوصیات ہیں جو اچھی صحت کو برقرار رکھنے میں مددگار ثابت ہوتی ہیں۔ دیہی علاقوں میں لوگ اسے صحت کے مختلف مسائل کے لیے گھریلو علاج کے طور پر بھی استعمال کرتے ہیں۔ تاہم، کسی بھی بیماری کے لیے اسے استعمال کرنے سے پہلے ماہر سے مشورہ لینا ضروری ہے۔
کدم کا درخت نہ صرف اپنی دواؤں کی خصوصیات بلکہ مذہبی اہمیت کے لیے بھی جانا جاتا ہے۔ کئی جگہوں پر اسے ایک مقدس درخت سمجھا جاتا ہے۔ یہ ہندوستانی ثقافت اور لوک داستانوں میں بھی ایک خاص مقام رکھتا ہے۔
کدم پھل کو نظام انہضام کے لیے فائدہ مند سمجھا جاتا ہے۔ اس کا استعمال پیٹ کے عام مسائل کو دور کرنے میں مددگار ثابت ہوتا ہے۔ خیال کیا جاتا ہے کہ یہ ہاضمے کو بہتر بناتا ہے اور جسم کو ضروری غذائی اجزاء فراہم کرتا ہے۔
کدم میں ایسی خصوصیات ہیں جو جسم میں سوزش کو کم کرنے میں مدد دیتی ہیں۔
آیوروید میں، کدم پھل اور پھل کے دیگر حصوں کو جلد سے متعلق مسائل کے لیے بھی استعمال کیا جاتا ہے۔ خیال کیا جاتا ہے کہ اس کی قدرتی خصوصیات صحت مند جلد کو برقرار رکھنے میں مدد کرتی ہیں۔ یہ بہت سے روایتی علاج میں ذکر کیا جاتا ہے.
کدم کے پھل میں ایسے عناصر پائے جاتے ہیں جو جسم کے مدافعتی نظام کو مضبوط کرنے میں مدد دیتے ہیں۔ ایک مضبوط مدافعتی نظام جسم کو مختلف انفیکشن اور بیماریوں سے لڑنے میں مدد کرتا ہے۔
کوئی بھی دواؤں کے پھل یا جڑی بوٹیوں کا استعمال سمجھداری سے کرنا چاہیے۔ اگر کوئی شخص پہلے سے ہی کسی بیماری کا علاج کر رہا ہے یا باقاعدہ دوائیں لے رہا ہے تو کدم پھل کھانے سے پہلے ڈاکٹر یا آیورویدک ماہر سے مشورہ کریں۔

۔

موسم گرما ہے اور مختلف قسم کے پھل بازار میں دستیاب ہیں۔ پھلسا پھل اس موسم میں پایا جاتا ہے۔
پھلسا ایک چھوٹا لیکن انتہائی فائدہ مند موسمی پھل ہے۔ وٹامن سی، اینٹی آکسیڈنٹس اور فائبر سے بھرپور یہ گرمیوں کے لیے ایک بہترین قدرتی انتخاب ہے۔ یہ پھل جسم کو ٹھنڈا کرنے، ہیٹ اسٹروک سے بچانے اور اچھی صحت کو برقرار رکھنے کے لیے جانا جاتا ہے۔
پھلسا ایک چھوٹا، گول، جامنی رنگ کا پھل ہے جسے گرمیوں میں بڑے پیمانے پر استعمال کیا جاتا ہے۔ اس کا سائنسی نام Grewia asiatica ہے۔ یہ وٹامن سی اور اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور ہے۔ یہ پھل اپنے میٹھے اور کھٹے ذائقے کے ساتھ چلچلاتی گرمی میں جسم کو ٹھنڈا کرنے کے لیے جانا جاتا ہے۔
پھلسا ایک موسمی پھل ہے، جو بنیادی طور پر اپریل اور جون کے درمیان بازار میں دستیاب ہوتا ہے۔ گرم ہواؤں اور بڑھتے ہوئے درجہ حرارت کے درمیان، یہ پھل ایک تازگی بخشتا ہے، جس کی وجہ سے اس کی زیادہ مانگ ہے۔ پھلسہ کے پھل، پتے اور یہاں تک کہ جڑیں بھی مختلف مقاصد کے لیے استعمال ہوتی ہیں۔ آپ پھلسا کا پودا کہیں بھی آسانی سے اگ سکتے ہیں۔ پھل پکنے پر گہرے جامنی رنگ کا ہو جاتا ہے اور اس کا ذائقہ میٹھا اور کھٹا ہوتا ہے۔
پھلسہ میں پوٹاشیم جیسے معدنیات پائے جاتے ہیں جو جسم کے لیے اہم ہیں۔ متوازن غذا کے حصے کے طور پر اس کا استعمال دل کو صحت مند رکھنے میں مدد کرتا ہے۔ مزید برآں، پھلسا میں موجود اینٹی آکسیڈنٹس جسم میں آکسیڈیٹیو تناؤ کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔ پھلسا گرم اور خشک آب و ہوا میں اچھی طرح اگتا ہے۔
پھلسہ میں موجود وٹامن سی اور اینٹی آکسیڈنٹس جسم کے مدافعتی نظام کو مضبوط بنانے میں مدد کرتے ہیں۔ ایک مضبوط مدافعتی نظام جسم کو مختلف قسم کے انفیکشن سے لڑنے میں مدد کرتا ہے۔ گرمیوں میں بدلتا ہوا موسم بھی وائرل انفیکشن کا خطرہ بڑھا دیتا ہے۔ اس دوران غذائیت سے بھرپور پھلسہ کا استعمال فائدہ مند سمجھا جاتا ہے۔
گرمیوں میں ہیٹ اسٹروک اور جسم کے درجہ حرارت میں اضافے کا خطرہ زیادہ ہوتا ہے۔ پھلسا پھل کھانے سے جسم کو ٹھنڈک ملتی ہے۔ بہت سے لوگ گرمی سے نجات کے لیے پھالسہ کا رس یا شربت پیتے ہیں۔ یہ بہت ٹھنڈا کرنے والا پھل سمجھا جاتا ہے۔ فالسہ میں موجود قدرتی عناصر جسم میں پانی کا توازن برقرار رکھنے میں مدد دیتے ہیں۔
پھلسہ میں فائبر کی وافر مقدار پائی جاتی ہے۔ فائبر ہمارے نظام ہاضمہ کو صحت مند رکھنے میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔ فالسہ کو باقاعدگی سے محدود مقدار میں کھانے سے ہاضمہ بہتر ہوتا ہے۔ گرمی کے موسم میں لوگ اکثر بدہضمی، گیس اور پیٹ کے مسائل کا شکار رہتے ہیں۔ ایسے میں پھلسہ پیٹ کو ہلکا رکھنے میں مدد کرتا ہے۔
اگر آپ بھی سانس کے مسائل کا شکار ہیں تو پھالسہ آپ کے لیے فائدہ مند ثابت ہوسکتا ہے۔ یہ سانس کے مسائل اور بلغم کو کم کرنے میں مددگار سمجھا جاتا ہے۔ اس کے جوس کا باقاعدگی سے استعمال سانس کے مسائل سے نجات دلا سکتا ہے۔ اس کے لیے فالسہ کے رس میں لیموں اور ادرک کا رس ملا کر پیا جا سکتا ہے۔ یہ قوت مدافعت کو بھی بڑھاتا ہے، جسم کو بیماریوں سے لڑنے کے قابل بناتا ہے۔
اگر آپ کا وزن زیادہ ہے اور آپ اپنے وزن کو کنٹرول کرنا چاہتے ہیں تو یہ چھوٹا پھل آپ کی صحت کے لیے بہت فائدہ مند ہے۔ پھلسا میں کیلوریز کم اور فائبر زیادہ ہوتا ہے، جو اسے متوازن غذا میں ایک اچھا اضافہ بناتا ہے۔ فائبر آپ کو زیادہ دیر تک پیٹ بھرنے کا احساس دلانے میں مدد کرتا ہے، جس سے بھوک کی تکلیف کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔

Disclaimer:  اس مضمون میں دی گئی معلومات ڈاکٹر اور عام عقائد پر مبنی ہیں۔ جوان دوست اس کی حمایت نہیں کرتا۔ ان پر عمل کرنے سے پہلے براہ کرم ڈاکٹر اور متعلقہ ماہر سے مشورہ کریں.

۔

بیہایا پودا، جو دیہی علاقوں میں آسانی سے نظر آتا ہے، بظاہر ایک سادہ جنگلی پودا معلوم ہوتا ہے، لیکن آیوروید اور روایتی ادویات میں اسے دواؤں کی خصوصیات سے بھرپور سمجھا جاتا ہے۔ روایتی عقائد کے مطابق، اس میں بہت سی صحت کے لیے مفید خصوصیات ہیں۔ دیہی علاقوں کے لوگ طویل عرصے سے اسے مختلف گھریلو علاج میں استعمال کرتے آئے ہیں۔ یہ جلد کے مسائل، سوزش، درد، اور دیگر عام صحت کے مسائل کے لیے استعمال ہوتا ہے۔

ویدیا جی کے مطابق، قدرتی پودوں میں بہت سے فائدہ مند خصوصیات ہیں، لیکن ان کا صحیح اور مناسب مقدار میں استعمال ضروری ہے۔ کسی بھی دواؤں کے پودے کے غلط یا زیادہ استعمال سے صحت پر منفی اثرات مرتب ہوتے ہیں۔ لہذا، بیہایا سمیت کسی بھی دواؤں کے پودے کو استعمال کرنے سے پہلے، کسی کو ہمیشہ آیورویدک پریکٹیشنر، ڈاکٹر، یا متعلقہ ماہر سے مشورہ کرنا چاہیے۔ مناسب معلومات اور رہنمائی کے ساتھ ہی ان پودوں کے ممکنہ فوائد کو محفوظ طریقے سے حاصل کیا جا سکتا ہے۔
بیہائی پودے میں قدرتی خصوصیات ہیں جو جسم کے مدافعتی نظام کو مضبوط بنانے میں مدد کر سکتی ہیں۔ روایتی عقائد کے مطابق، اس کا استعمال جسم کو عام انفیکشن سے بچانے اور اچھی صحت کو برقرار رکھنے کے لیے کیا جاتا رہا ہے۔
بیہائی کے پتے طویل عرصے سے روایتی علاج میں استعمال ہوتے رہے ہیں۔ دیہی علاقوں میں لوگ جلد کے مختلف مسائل کے لیے پتوں کا استعمال کرتے ہیں۔ پتوں سے بنا پیسٹ لگانے سے معمولی زخموں کو بھرنے اور جلد کو نرم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔ کچھ لوگ اسے خارش اور جلن جیسے مسائل کے لیے بھی استعمال کرتے ہیں۔ خیال کیا جاتا ہے کہ پتوں میں موجود کچھ قدرتی مرکبات جلد کو سکون بخشنے میں مدد کرتے ہیں۔
Behaiya طویل عرصے سے لوک ادویات میں استعمال کیا جاتا ہے. دیہی علاقوں میں اس کے پتے اور دیگر حصے جوڑوں کے درد، پٹھوں کے درد اور عمومی جسمانی تکلیف کو دور کرنے کے لیے استعمال ہوتے ہیں۔ بہت سے لوگ پتوں کا پیسٹ بنا کر متاثرہ جگہ پر لگاتے ہیں۔ خیال کیا جاتا ہے کہ اس سے کچھ ریلیف ملے گا۔
دیہی علاقوں میں بیہائی پودے کو روایتی گھریلو علاج کے طور پر استعمال کیا جاتا رہا ہے۔ خیال کیا جاتا ہے کہ اس کے پتوں کو گرم کرکے متاثرہ جگہ پر لگانے سے درد اور سوجن سے کچھ آرام ملتا ہے۔ خیال کیا جاتا ہے کہ پتوں کی قدرتی خصوصیات جسم کو سکون بخشتی ہیں۔ تاہم، اگر سوجن زیادہ دیر تک برقرار رہے یا زیادہ شدید ہو جائے تو ڈاکٹر سے رجوع کرنا ضروری ہے۔

Disclaimer:  اس مضمون میں دی گئی معلومات ڈاکٹر اور عام عقائد پر مبنی ہیں۔ جوان دوست اس کی حمایت نہیں کرتا۔ ان پر عمل کرنے سے پہلے براہ کرم ڈاکٹر اور متعلقہ ماہر سے مشورہ کریں.

آلو کو سبزیوں کا بادشاہ کہا جاتا ہے اور تقریباً ہر گھر میں استعمال ہوتا ہے۔ آلو کو مختلف طریقوں سے استعمال کیا جاتا ہے۔ بہت سے لوگ اکثر آلو خرید کر ذخیرہ کرتے ہیں۔ تاہم، جب انہیں روزانہ استعمال نہیں کیا جاتا ہے، اور یہ سبزیوں کی ٹوکری میں کئی دنوں تک موجود رہتے ہیں، تو ان پر چھوٹے چھوٹے سبز انکرت نمودار ہوتے ہیں۔ اس سے لوگوں کو یقین ہوتا ہے کہ سبز یا انکردار آلو کھانا غیر صحت بخش ہے۔ آئیے جانتے ہیں کہ یہ کیا ہے۔
جب آپ آلو استعمال نہیں کرتے ہیں تو ان پر چھوٹے انکرت نظر آنے لگتے ہیں۔ یہ انکرت آہستہ آہستہ بڑے ہوتے جاتے ہیں۔ اسے اسپروٹڈ آلو کہتے ہیں۔ زیادہ دیر تک ذخیرہ کرنا، جیسے گرم جگہ یا باورچی خانے میں گیس کے چولہے کے قریب، انکرت کا سبب بن سکتا ہے۔ جب آلو اگتے ہیں تو وہ قدرتی طور پر زہریلے مرکبات تیار کرتے ہیں جنہیں سولانائن اور چاکونائن کہتے ہیں۔ یہ مادے پودے کو کیڑوں اور فنگس سے بچانے کے لیے بنتے ہیں۔ تاہم، انکرت آلوؤں کا زیادہ استعمال انسانوں کے لیے نقصان دہ ہو سکتا ہے۔
ماہرین عام طور پر ایسے انکردار آلوؤں کے استعمال کے خلاف مشورہ دیتے ہیں کیونکہ ان سے کوئی فائدہ نہیں ہوتا۔ انکرے ہوئے آلو، یا سبز آلو، سے پرہیز کرنا چاہیے۔ تاہم، اگر انکرت بہت چھوٹے ہیں، آلو سبز نہیں ہوئے ہیں، اور بو بری نہیں ہے، تو آپ انکرت کو کاٹ کر پکا سکتے ہیں۔ ان آلوؤں سے پرہیز کریں جو کئی دنوں سے ذخیرہ کیے گئے ہوں اور ان کے اگے ہوں۔

انکرت شدہ آلو کھانے کے خطرات
- فوڈ پوائزننگ کا خطرہ بڑھ سکتا ہے۔ ایسے آلوؤں میں سولانائن اور چاکونائن کی مقدار بڑھ جاتی ہے جو زہریلے اثرات کا باعث بنتی ہے۔
-انکردار آلو کھانے سے قے، پیٹ میں درد، اسہال، متلی، سر درد، اور شدید صورتوں میں اعصابی نظام پر اثرات مرتب ہوتے ہیں۔ ضرورت سے زیادہ زہریلے آلو کھانے سے چکر آنا، کمزوری، الجھن اور سستی ہو سکتی ہے۔
-وہ خاص طور پر بچوں اور بوڑھوں کے لیے خطرناک ہو سکتے ہیں۔ جن لوگوں کا مدافعتی نظام کمزور ہے انہیں انکرت والے آلوؤں سے پرہیز کرنا چاہیے۔
اگر آلو سبز ہو گیا ہے تو اس کا مطلب ہے کہ اس میں سولانین کی مقدار زیادہ ہے۔ ایسے آلو کھانے سے پرہیز کریں۔
آپ کو آلو اگانے سے کب بچنا چاہیے؟
ضرورت سے زیادہ انکرت کو ترک کر دیں۔
آلو کو نہ کھائیں اگر وہ نرم ہوں یا سوکھے ہوئے ہوں۔
آلو کے چھلکے یا گودے میں سبز رنگ نظر آتا ہے۔
آلو کی بدبو آنے کی صورت میں ان کو نہ کھائیں۔
اگر چھوٹے انکرت ہیں تو انہیں مکمل طور پر ہٹا دیں۔ سبز حصہ کاٹ دیں۔ انہیں اچھی طرح پکانے کے بعد ہی کھائیں۔
آلو کو اگنے سے کیسے روکا جائے؟
ٹھنڈی، خشک جگہ پر اسٹور کریں۔
انہیں سورج کی روشنی سے دور رکھیں۔
آلو کو فریج میں رکھنے سے گریز کریں۔
آلو کو کبھی پیاز کے ساتھ نہ رکھیں۔
اس کی وجہ سے ان میں جلد پھوٹ پڑتی ہے۔

Disclaimer:  اس مضمون میں دی گئی معلومات ڈاکٹر اور عام عقائد پر مبنی ہیں۔ جوان دوست اس کی حمایت نہیں کرتا۔ ان پر عمل کرنے سے پہلے براہ کرم ڈاکٹر اور متعلقہ ماہر سے مشورہ کریں.

۔

آنتوں کے کیڑے ہندوستان میں ایک عام مسئلہ ہیں۔ وہ گندے ہاتھوں، کیچڑ میں کھیلنے، بغیر دھوئے کھانا کھانے، یا آلودہ پانی اور کھانے کی وجہ سے نشوونما پا سکتے ہیں۔ والدین اکثر اس سے بے خبر رہتے ہیں۔

ماہرین اطفال کے مطابق، کیڑے مار دوا عام طور پر ایک سال کی عمر کے بعد بچوں کو دی جا سکتی ہے، جیسا کہ ڈاکٹر نے تجویز کیا ہے۔ یہ دوا عام طور پر ایک سے چھ سال کی عمر تک ہر چھ ماہ میں ایک بار دی جانی چاہیے۔ تاہم، دوا کی صحیح خوراک اور وقت کا تعین بچے کی عمر، وزن اور صحت کی بنیاد پر کیا جاتا ہے۔ لہذا، خود ادویات نہیں دی جانی چاہئے.
انہوں نے وضاحت کی کہ آنتوں کے کیڑے والے بچے مختلف علامات کا تجربہ کر سکتے ہیں، جن میں بار بار پیٹ میں درد، بھوک نہ لگنا، وزن میں کمی، کمزوری، رات کے وقت دانت پیسنا، یا مقعد کے ارد گرد خارش شامل ہیں۔ کچھ بچوں کو پڑھائی یا کھیل میں چڑچڑاپن اور ارتکاز میں کمی کا بھی سامنا ہو سکتا ہے۔ اگر یہ مسئلہ زیادہ دیر تک برقرار رہے تو اس سے بچے کی غذائیت اور نشوونما متاثر ہوتی ہے۔
ماہرین کا خیال ہے کہ صرف ادویات ہی آنتوں کے کیڑوں کے مسئلے کو مکمل طور پر نہیں روک سکتیں۔ بچوں کو ہاتھ دھونے کی عادت سکھانا، انہیں صاف پانی فراہم کرنا، اور کھانے سے پہلے اچھی حفظان صحت کو برقرار رکھنا بھی بہت ضروری ہے۔ بچوں کے ناخن چھوٹے رکھنے چاہئیں اور باہر سے آنے کے بعد ہاتھ صابن سے دھونے چاہئیں۔ اس کے علاوہ انہیں کھلے میں ذخیرہ شدہ کھانا کھلانے سے بچا جا سکتا ہے۔ اچھی حفظان صحت پر عمل کرنے سے آنتوں کے کیڑوں کے خطرے کو نمایاں طور پر کم کیا جا سکتا ہے۔
بہت سے والدین میڈیکل سٹور سے براہ راست ادویات خرید کر اپنے بچوں کو دیتے ہیں لیکن اسے غلط سمجھا جاتا ہے۔ ہر بچے کی عمر اور صحت مختلف ہوتی ہے، اس لیے خوراک مختلف ہو سکتی ہے۔ غلط خوراک یا ضرورت سے زیادہ ادویات دینا ضمنی اثرات کا خطرہ بڑھا سکتا ہے۔ لہذا، اگر کسی بچے میں آنتوں کے کیڑے کی علامات ظاہر ہوتی ہیں، تو یہ ضروری ہے کہ پہلے ماہر اطفال سے مشورہ کریں۔ اپنے بچے کا خود علاج کرنا خطرناک ہو سکتا ہے۔ یہ غلطی کبھی نہ کریں۔

Disclaimer:  اس مضمون میں دی گئی معلومات ڈاکٹر اور عام عقائد پر مبنی ہیں۔ جوان دوست اس کی حمایت نہیں کرتا۔ ان پر عمل کرنے سے پہلے براہ کرم ڈاکٹر اور متعلقہ ماہر سے مشورہ کریں.

۔

قدرت نے ہمیں بہت سے پھلوں اور سبزیوں سے نوازا ہے جو ضروری غذائی اجزاء فراہم کرتے ہیں اور صحت کو بہتر بنانے میں مدد کرتے ہیں۔ جیک فروٹ ان میں سے ایک ہے۔ جیک فروٹ، سائنسی طور پر Artocarpus heterophyllus کے نام سے جانا جاتا ہے، اسے مزیدار اور بہت سے غذائی اجزاء سے بھرپور سمجھا جاتا ہے۔ نہ صرف پھل بلکہ پھل کے بیج بھی غذائیت سے بھرپور ہوتے ہیں۔ انہیں ابلا کر یا بھون کر کھایا جاتا ہے۔ آیوروید اسے فائبر، وٹامن سی اور دواؤں کی خصوصیات سے بھرپور پھل بھی مانتا ہے۔
جیک فروٹ نہ صرف غذائیت سے بھرپور پھل ہے بلکہ صحت اور ماحول دونوں کے لیے بھی انتہائی فائدہ مند ہے۔ محکمہ کا کہنا ہے کہ اس کا استعمال بہتر غذائیت کو فروغ دیتا ہے اور ماحولیاتی تحفظ میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔ حکومتی معلومات کے مطابق، جیک فروٹ کے درخت مقامی ذریعہ معاش کو مضبوط بنانے میں بھی مدد کرتے ہیں۔ کاشت کاری کسانوں کی آمدنی کا ایک اچھا ذریعہ بن سکتی ہے۔
جیک فروٹ میں وٹامن سی، فائبر، اینٹی آکسیڈنٹس اور قدرتی توانائی فراہم کرنے والے غذائی اجزاء ہوتے ہیں۔

جیک فروٹ میں موجود وٹامن سی جسم کے مدافعتی نظام کو مضبوط بنانے میں مدد کرتا ہے اور انفیکشن سے بچاؤ میں مددگار سمجھا جاتا ہے۔ اس میں فائبر کا بھرپور مواد نظام انہضام کو بہتر کرتا ہے، قبض کو کم کرتا ہے اور آنتوں کو صحت مند رکھتا ہے۔ یہ جلد اور توانائی کے لیے بھی فائدہ مند ہے۔ جیک فروٹ میں پائے جانے والے اینٹی آکسیڈنٹس صحت مند اور چمکدار جلد کو برقرار رکھنے میں مدد دیتے ہیں۔ یہ توانائی فراہم کرتا ہے، تھکاوٹ کو کم کرتا ہے، اور آپ کو زیادہ دیر تک پیٹ بھرا محسوس کرتا ہے۔ یہ وزن کے انتظام میں بھی مدد کرتا ہے۔ جیک فروٹ میں کیلوریز نسبتاً کم اور فائبر زیادہ ہوتا ہے۔ یہی وجہ ہے کہ اسے وزن کے انتظام کے کھانے میں شامل کیا جاتا ہے۔
جیک فروٹ کے بیج بھی غذائیت سے بھرپور ہوتے ہیں۔ انہیں ابال کر یا بھون کر کھایا جا سکتا ہے۔ بیجوں میں پروٹین کی اچھی مقدار ہوتی ہے جو کہ جسم کے لیے فائدہ مند سمجھا جاتا ہے۔

Disclaimer:  اس مضمون میں دی گئی معلومات ڈاکٹر اور عام عقائد پر مبنی ہیں۔ جوان دوست اس کی حمایت نہیں کرتا۔ ان پر عمل کرنے سے پہلے براہ کرم ڈاکٹر اور متعلقہ ماہر سے مشورہ کریں.