قدرت مختلف قسم کے پودوں کی پیشکش کرتی ہے، چاندنی کا پودا، جو نہ صرف اپنی خوبصورتی اور دلکش خوشبو کے لیے خاص اہمیت رکھتا ہے، بلکہ آیوروید میں بھی۔ اس کے پھول، پتے اور جڑیں طویل عرصے سے روایتی ادویات میں استعمال ہوتی رہی ہیں۔ چاند مکھی کا پھول اپنی سفید، پرکشش اور دلکش خوشبودار پنکھڑیوں کی وجہ سے لوگوں میں پسندیدہ ہے۔ اس کا استعمال گھروں اور مندروں کی خوبصورتی کو بڑھانے کے لیے کیا جاتا ہے۔
چاندنی کا پودا ایک سدا بہار پودا ہے جو سال کے بیشتر حصے میں اپنے دلکش اور خوشبودار سفید پھول کھلتا رہتا ہے۔ اس کی ہلکی خوشبو ارد گرد کے ماحول کو تازگی سے بھر دیتی ہے۔ یہ پودا سورج کی روشنی اور ہلکے سایہ دونوں میں اچھی طرح اگتا ہے اور اس کی دیکھ بھال کرنا کافی آسان ہے۔
آیوروید میں،چاندنی کا پودا کو متعدد دواؤں کی خصوصیات کا حامل سمجھا جاتا ہے۔ روایتی عقائد کے مطابق، اسے سوزش کو کم کرنے، زخموں کو بھرنے اور جلد کی دیکھ بھال میں مددگار کہا جاتا ہے۔ یہی وجہ ہے کہ آج بھی بہت سے دیہی علاقوں میں لوگ اسے گھریلو علاج میں کفایت شعاری سے استعمال کرتے ہیں۔
چاندنی کا پودا پھولوں کی ہلکی اور قدرتی خوشبو دماغ کو سکون اور سکون کا احساس دلاتی ہے۔ یہی وجہ ہے کہ بہت سے لوگ انہیں اپنے صحنوں یا باغات میں لگاتے ہیں۔ خیال کیا جاتا ہے کہ اس کی خوشگوار خوشبو تناؤ کو کم کرنے اور مثبت ماحول پیدا کرنے میں مدد دیتی ہے۔
آیوروید میں، چاندنی کا پوداکے بعض حصوں کو روایتی طور پر سوزش اور درد کو دور کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا رہا ہے۔ تاہم، اسے کسی بھی بیماری کے لیے دوا یا جدید ادویات کا متبادل نہیں سمجھا جانا چاہیے۔

دیہی علاقوں میں چاندنی کا پودا کو روایتی طور پر معمولی زخموں کے علاج کے لیے استعمال کیا جاتا رہا ہے۔ خیال کیا جاتا ہے کہ اس میں ایسی خصوصیات ہیں جو شفا یابی کے عمل میں مدد کر سکتی ہیں۔
چاندنی کا پودا میں کئی قدرتی اجزا پائے جاتے ہیں جو جسم کو فائدہ پہنچا سکتے ہیں۔ چاند مکھی کے پتوں سے بنا پیسٹ روایتی طور پر جلد کی معمولی پریشانیوں کے علاج کے لیے استعمال ہوتا رہا ہے۔ خیال کیا جاتا ہے کہ یہ جلد کو سکون بخشنے اور جلن کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ تاہم، ایسے کسی بھی پیسٹ یا گھریلو علاج کو اپنانے سے پہلے، کسی کو جلد کے ماہر یا آیورویدک ماہر سے مشورہ کرنا چاہیے۔

اگر آپ کو کھاتے وقت بھوک نہیں لگتی یا تھوڑی مقدار میں بھی کھانے کے بعد پیٹ میں بھاری محسوس ہوتا ہے تو یہ نظام ہضم کی کمزوری کی علامت ہو سکتی ہے۔ بہت سے لوگ کھانا دستیاب ہونے کے باوجود کھانا پسند نہیں کرتے اور دن بھر سستی محسوس کرتے ہیں۔ ایسے حالات میں آیوروید اور سائنسی تحقیق کے مطابق کالی الائچی ہاضمے کے لیے انتہائی فائدہ مند ہے۔ اس میں موجود قدرتی اجزاء ہاضمے کے خامروں کو فعال کرتے ہیں، بھوک بڑھاتے ہیں اور گیس، بدہضمی اور تیزابیت جیسے مسائل کو کم کرتے ہیں۔ اس کا باقاعدہ اور محدود استعمال پیٹ کو ہلکا رکھتا ہے، نظام ہاضمہ کو مضبوط کرتا ہے اور دن بھر توانائی برقرار رکھتا ہے۔
کالی الائچی کو آیوروید میں ہاضمہ بڑھانے والا مسالا سمجھا جاتا ہے۔ یہ کمزور ہاضمہ کی آگ کو تقویت دیتا ہے اور جسم میں وات اور کفہ کو متوازن رکھتا ہے۔ اس کا استعمال قدرتی طور پر بھوک بڑھاتا ہے اور آسان ہاضمہ کو آسان بناتا ہے۔ آیورویدک نقطہ نظر سے، یہ خاص طور پر ان لوگوں کے لیے فائدہ مند ہے جن کا ہاضمہ خراب ہو، پیٹ میں بھاری پن کا احساس ہو، یا کھانے کے بعد سستی ہو۔ اس کا باقاعدہ استعمال نظام ہاضمہ کو تقویت دیتا ہے اور بھوک کو معمول پر لاتا ہے۔
کالی الائچی کا باقاعدگی سے استعمال صحت کے لیے بے شمار فوائد فراہم کرتا ہے۔ یہ بھوک کو بہتر بناتا ہے اور بھوک بڑھاتا ہے۔ یہ معدے میں گیس اور بھاری پن کو کم کرتا ہے، آسان ہاضمہ کو آسان بناتا ہے اور تیزابیت جیسے مسائل کو کم کرتا ہے۔ اس کے استعمال سے معدے میں ہلکا پھلکا محسوس ہوتا ہے اور نظام انہضام کو تقویت ملتی ہے۔ یہ دن بھر توانائی کو بھی برقرار رکھتا ہے اور سستی یا تھکاوٹ کو کم کرتا ہے۔ یہ ہاضمے کو بہتر بنانے اور صحت کو برقرار رکھنے کا ایک قدرتی اور آسان طریقہ ہے۔
سائنسی تحقیق کے مطابق کالی الائچی میں کئی بائیو ایکٹیو مرکبات پائے جاتے ہیں جو لعاب اور گیسٹرک جوس کے اخراج کو بڑھانے میں مدد دیتے ہیں۔ یہ نظام ہاضمہ کی سرگرمی کو بڑھاتا ہے اور ہاضمہ کے خامروں کے کام کو بہتر بناتا ہے۔ کالی الائچی کھانے کو جلدی ہضم کرنے میں مدد دیتی ہے اور پیٹ کا بوجھ کم کرتی ہے۔ باقاعدگی سے استعمال گیس کی تشکیل کو کم کرتا ہے، اپھارہ، ڈکار، اور بدہضمی سے آرام فراہم کرتا ہے۔ یہ نظام ہاضمہ کو متوازن رکھنے کے لیے فائدہ مند سمجھا جاتا ہے۔
کالی الائچی کھانے میں بہت آسان ہے۔ آدھی کالی الائچی لیں اور اسے کھانے سے 10-15 منٹ پہلے اچھی طرح چبا لیں۔ چبانے کے فوراً بعد پانی پینے سے پرہیز کریں تاکہ اس کی ہاضمہ خصوصیات کو مکمل طور پر فعال کرنے دیں۔ اس دوا کو دن میں صرف ایک بار استعمال کرنا کافی سمجھا جاتا ہے۔ باقاعدہ مشق پیٹ کو ہلکا کرنے اور بھوک کو معمول پر لانے میں مدد کر سکتی ہے۔ آیوروید اور تحقیق کے مطابق یہ آسان طریقہ ہاضمہ کو مضبوط بنانے اور بدہضمی اور بھاری پن جیسے مسائل کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔
کالی الائچی کی خوشبو بھی جسم پر مثبت اثرات مرتب کرتی ہے۔ اس کی خوشبو دماغ کو اشارہ کرتی ہے کہ ہاضمہ کا عمل شروع ہو گیا ہے، پیٹ کے پٹھوں کی مناسب حرکت کو متحرک کرتا ہے۔ باقاعدگی سے استعمال آہستہ آہستہ بھوک کو معمول پر لانے اور بھوک بڑھانے میں مدد کرتا ہے۔ یہ کھانے کا ذائقہ اور لطف بھی بحال کرتا ہے۔
آیوروید اور سائنسی مطالعات دونوں کے مطابق کالی الائچی معدے کو فعال رکھنے اور ہاضمے کو بہتر بنانے میں کارگر سمجھی جاتی ہے۔

Disclaimer:  اس مضمون میں دی گئی معلومات ڈاکٹر اور عام عقائد پر مبنی ہیں۔ جوان دوست اس کی حمایت نہیں کرتا۔ ان پر عمل کرنے سے پہلے براہ کرم ڈاکٹر اور متعلقہ ماہر سے مشورہ کریں.

۔

بھنڈی ایک بہت ہی مقبول اور غذائیت سے بھرپور سبزی سمجھی جاتی ہے، جو تقریباً ہر گھر میں استعمال ہوتی ہے۔ اگر اسے باقاعدگی سے اور مناسب طریقے سے استعمال کیا جائے تو یہ بہت سی سنگین بیماریوں کو دور کرنے میں مدد فراہم کر سکتا ہے۔ بھنڈی ایک ہری سبزی ہے جو بڑے پیمانے پر کھائی جاتی ہے۔ یہ مزیدار اور صحت بخش دونوں ہے۔ یہ جگر، ہڈیوں کے درد، ہاضمہ اور جلد جیسے کئی مسائل کے لیے فائدہ مند سمجھا جاتا ہے۔ بھنڈی نہ صرف مزیدار ہے بلکہ صحت کے لیے بھی فائدہ مند ہے۔ یہ غذائیت سے بھرپور ہوتا ہے۔ آیوروید میں اسے دواؤں کی خصوصیات سے مالا مال سمجھا جاتا ہے۔

آیورویدک ڈاکٹروں کے مطابق بھنڈی ہری سبزیوں میں بہت مفید سبزی ہے۔ اس میں بہت سی دواؤں کی خصوصیات ہیں۔ اگر کسی کو ہڈیوں کے مسائل یا درد کا سامنا ہے تو اسے بھنڈی کا زیادہ مقدار میں استعمال کرنا چاہیے کیونکہ اس سے بے پناہ فوائد حاصل ہوتے ہیں۔ مزید برآں، جلد کے مسائل یا جگر کے مسائل میں مبتلا افراد کے لیے بھنڈی کا استعمال مختلف بیماریوں کے علاج میں مددگار ثابت ہوتا ہے۔

بھنڈی کا استعمال نظام ہضم کو مضبوط کرتا ہے۔ مزید برآں، جن لوگوں کو دھت کا مسئلہ ہے، انہیں چاہیے کہ وہ روزانہ صبح خالی پیٹ چار کچی انگلی کھائیں۔ یہ بہت فائدہ مند ہے۔ جن لوگوں کو لیڈی فنگرز کے استعمال سے پرہیز کرنا چاہئے ان میں چھوٹے بچے یا حاملہ خواتین شامل ہیں۔ مزید برآں، کئی ایسے مادے ہیں جن کے ساتھ لیڈی فنگرز کا استعمال نہیں کرنا چاہیے۔

اعلان دستبرداری: اس خبر میں فراہم کردہ ادویات/دوا اور صحت سے متعلق مشورے ماہرین کے ساتھ بات چیت پر مبنی ہیں۔ یہ عمومی معلومات ہے، ذاتی مشورہ نہیں۔ اس لیے کسی بھی چیز کا استعمال ڈاکٹر سے مشورہ کرنے کے بعد ہی کریں۔ جوان دوست اس کے استعمال سے ہونے والے کسی نقصان کا ذمہ دار نہیں ہوگا۔

۔

آیوروید میں، تل کو غذائیت کا خزانہ سمجھا جاتا ہے۔ اس میں وافر مقدار میں کیلشیم ہوتا ہے جو کہ مضبوط دانتوں کے لیے ضروری ہے۔ تل کا باقاعدگی سے استعمال دانتوں کی جڑوں کو مضبوط اور مسوڑھوں کو مضبوط کرتا ہے۔ مزید یہ کہ تل میں موجود فاسفورس دانتوں کی ساخت کو مضبوط بنانے میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔ یہی وجہ ہے کہ آیوروید میں تل کو دانتوں اور ہڈیوں کے لیے بہت فائدہ مند مانا جاتا ہے۔

دانتوں کے مسائل ان دنوں تیزی سے بڑھ رہے ہیں۔ لوگ چھوٹی عمر میں دانتوں میں درد، کمزوری اور مسوڑھوں کے مسائل کا سامنا کرتے ہیں۔ اس کی بنیادی وجہ جسم میں کیلشیم کی کمی کو سمجھا جاتا ہے۔ لوگ عام طور پر کیلشیم کے لیے دودھ پر انحصار کرتے ہیں، لیکن بہت کم لوگ جانتے ہیں کہ دانتوں کو مضبوط بنانے کے لیے تل کے بیج انتہائی کارآمد ثابت ہوتے ہیں۔ تل کے بیجوں میں موجود غذائی اجزاء نہ صرف دانتوں کو مضبوط بناتے ہیں بلکہ جسم کو دیگر کئی بیماریوں سے بچانے میں بھی مدد دیتے ہیں۔

نظام ہاضمہ کو بہتر بنانے میں بھی تل اہم کردار ادا کرتے ہیں۔ فائبر کا مواد معدے کو صاف رکھنے میں مدد کرتا ہے اور قبض جیسے مسائل کو دور کرتا ہے۔ تل کے بیجوں کا باقاعدہ استعمال ہاضمہ کو بہتر بناتا ہے اور معدے سے متعلق کئی مسائل سے بچاتا ہے۔ مزید برآں، تل کے بیج صحت مند جلد اور بالوں کو بھی فروغ دیتے ہیں۔ تل کے بیجوں میں موجود اینٹی آکسیڈنٹس جلد کو بہتر بنانے اور بالوں کو مضبوط بنانے میں مدد کرتے ہیں۔ یہی وجہ ہے کہ کئی بیوٹی پراڈکٹس میں تل کا استعمال کیا جاتا ہے۔
تل کو دل کی صحت کے لیے بھی انتہائی فائدہ مند سمجھا جاتا ہے۔ تل کے بیجوں میں موجود صحت مند چکنائی اور اینٹی آکسیڈنٹس جسم میں برے کولیسٹرول کو کم کرنے اور صحت مند دل کو برقرار رکھنے میں مدد دیتے ہیں۔ دل کے امراض میں مبتلا افراد کے لیے تل کا استعمال فائدہ مند ثابت ہو سکتا ہے۔
تل کے بیجوں میں آئرن، میگنیشیم، زنک اور فائبر جیسے بہت سے ضروری غذائی اجزاء بھی ہوتے ہیں۔ آئرن خون کی کمی پر قابو پانے میں مدد کرتا ہے، جس سے خون کی کمی جیسے مسائل سے نجات ملتی ہے۔ میگنیشیم ہڈیوں کو مضبوط کرتا ہے اور پٹھوں کے مناسب کام کو فروغ دیتا ہے۔ زنک قوت مدافعت کو مضبوط کرتا ہے جس سے جسم بیماریوں سے لڑنے کی صلاحیت رکھتا ہے۔

(اعلان دستبرداری: اس مضمون میں دی گئی معلومات عام معلومات پر مبنی ہیں۔ جوان دوست ان کی تصدیق نہیں کرتا ہے۔ ان پر عمل کرنے سے پہلے متعلقہ ماہر سے رابطہ کریں۔)

۔
آپ کے باورچی خانے میں پائی جانے والی میتھی میں دواؤں کی خصوصیات کا ذخیرہ موجود ہے۔ بہتر صحت کے لیے میتھی کا استعمال ضروری ہے۔ ہری میتھی ہو یا اس کے بیج، دونوں ہی فائدہ مند ہیں۔ میتھی کے بیجوں میں حل پذیر فائبر پایا جاتا ہے جو کہ معدے کے مسائل اور بلڈ شوگر کو کنٹرول کرنے میں بہت موثر سمجھا جاتا ہے۔

میتھی میں سوزش کش خصوصیات ہوتی ہیں، جو جسم کی سوزش اور جوڑوں کے درد کو کم کرتی ہیں۔ میتھی میں اینٹی آکسیڈنٹس کی اچھی مقدار پائی جاتی ہے جو کہ جسم کی قوت مدافعت کو بڑھاتی ہے۔ اگر بدلتے موسم میں بار بار نزلہ اور کھانسی کی شکایت ہو تو میتھی کو خوراک میں شامل کرنا فائدہ مند ہے۔
آیوروید میں، اسے قدرتی ہاضمہ بہتر کرنے والا سمجھا جاتا ہے۔ میتھی کا باقاعدہ استعمال جسم میں خراب کولیسٹرول (LDL) کی سطح کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ اس میں موجود سیپوننز جسم سے اضافی کولیسٹرول کو باہر نکالنے میں مدد کرتے ہیں۔ یہ دل کی بیماریوں کے خطرے کو بھی کم کرتا ہے اور دل کی صحت کو بہتر بناتا ہے۔

ہیلتھ لائن کی رپورٹ کے مطابق میتھی کے استعمال سے گیس، قبض اور بدہضمی جیسے مسائل میں آرام ملتا ہے۔ اس میں قدرتی فائبر کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، جو آنتوں کو صاف کرنے میں مدد دیتی ہے۔ میتھی کے بیجوں کا پاؤڈر یا بھگو کر پانی پیٹ کی جلن اور تیزابیت کو کم کرتا ہے۔

کئی تحقیقوں میں روزانہ خالی پیٹ میتھی کا پانی پینا صحت کے لیے بہت فائدہ مند بتایا گیا ہے۔ میتھی کو کئی طریقوں سے استعمال کرکے صحت کو بہتر بنایا جاسکتا ہے۔ آیوروید میں میتھی کو دواؤں کی خصوصیات سے بھرپور بتایا گیا ہے اور اس کے بہت سے فوائد بیان کیے گئے ہیں۔

خواتین کے لیے میتھی بہت فائدہ مند ہے۔ یہ ماہواری کے دوران درد، درد اور موڈ کے بدلاؤ کو کم کرتا ہے۔ اس میں موجود فائٹو ایسٹروجن ہارمونل توازن کو برقرار رکھتے ہیں۔ اس کے علاوہ دودھ پلانے والی خواتین کے لیے یہ ماں کا دودھ بڑھانے میں بھی مددگار ہے۔

میتھی وزن کم کرنے میں بھی موثر ہے۔ اس میں موجود فائبر پیٹ کو زیادہ دیر تک بھرے رہنے کا احساس دلاتا ہے جس کی وجہ سے بار بار بھوک نہیں لگتی۔ اس کے علاوہ یہ میٹابولزم کو تیز کرتا ہے جس کی وجہ سے جسم زیادہ کیلوریز جلاتا ہے۔ صبح خالی پیٹ میتھی کا پانی پینا قدرتی طریقے سے وزن کم کرنے کے عمل کو بڑھا سکتا ہے۔ میتھی میں پروٹین اور نیکوٹینک ایسڈ پایا جاتا ہے جو بالوں کی جڑوں کو مضبوط کرتا ہے اور بالوں کو گرنے سے روکتا ہے۔ یہ سر کی خشکی اور خارش کا مسئلہ بھی کم کرتا ہے۔ یہ جلد کے لیے بھی فائدہ مند ہے۔ اس کا پیسٹ چہرے پر لگانے سے مہاسوں اور سیاہ دھبے کم ہو جاتے ہیں۔

(اعلان دستبرداری: اس مضمون میں دی گئی معلومات عام معلومات پر مبنی ہیں۔ جوان دوست ان کی تصدیق نہیں کرتا ہے۔ ان پر عمل کرنے سے پہلے متعلقہ ماہر سے رابطہ کریں۔)

بے قاعدہ طرز زندگی، کھانے کی ناقص عادات اور پانی کی ناکافی مقدار سمیت مختلف عوامل کی وجہ سے ان دنوں گردے کی پتھری کا مسئلہ تیزی سے بڑھ رہا ہے۔ پتھری شدید درد، پیشاب کے دوران جلن اور دیگر کئی مسائل کا باعث بنتی ہے۔ لوگ اس کا شکار ہیں۔
آیوروید گردے کی پتھری کے لیے کئی دیسی علاج تجویز کرتا ہے، جن میں پتھری توڑنے والا پودا بہت موثر سمجھا جاتا ہے۔ پتھر توڑنے والا ایک اہم دواؤں کا پودا ہے۔ پتھر توڑنے والے کو پنفوتی، پاتھارچور اور 'عجوبہ' کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔ اس کے پتے طویل عرصے سے گردے کی پتھری کے علاج کے لیے استعمال ہوتے رہے ہیں۔
یہ خیال کیا جاتا ہے کہ اس کے پتوں میں موجود خصوصیات گردے کی پتھری کو بتدریج توڑ کر پیشاب کے ذریعے باہر نکالنے میں مدد کرتی ہیں۔
پاتھ بریکر نہ صرف گردے کی پتھری بلکہ پیشاب کے دیگر مسائل کے لیے بھی فائدہ مند سمجھا جاتا ہے۔ یہ پیشاب کی نالی کو صاف کرنے، جلن کو کم کرنے اور سوزش کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ یہ پودا بھی کافی مخصوص ہے۔ اس کے پتے گھنے، رسیلی اور سبز ہوتے ہیں۔ قابل ذکر بات یہ ہے کہ پتوں کے کناروں سے نئے پودے پھوٹتے ہیں، اسی لیے اسے "عجوبہ" کہا جاتا ہے۔ اسے برتن یا صحن میں آسانی سے اگایا جا سکتا ہے اور اس کی دیکھ بھال مشکل نہیں ہے۔
آیورویدک پریکٹیشنرز کے مطابق، کوئی بھی دیسی یا آیورویدک علاج اپنانے سے پہلے، کسی کو ڈاکٹر یا ویدیا سے مشورہ کرنا چاہیے، خاص طور پر اگر پتھری بڑی ہو یا درد شدید ہو۔ آیورویدک علاج کو 21 دنوں سے زیادہ استعمال نہیں کرنا چاہیے، اور باقاعدہ طبی مشاورت ضروری ہے۔ گردے کی پتھری سے بچاؤ کے لیے نہ صرف دیسی علاج بلکہ طرز زندگی میں تبدیلی کی بھی ضرورت ہے۔ مناسب پانی پینا، زیادہ نمک اور تلی ہوئی کھانوں سے پرہیز اور ہری سبزیوں اور پھلوں کا استعمال گردے کی پتھری کے مسئلے کو کم کرنے میں مددگار ثابت ہوتا ہے۔ مناسب مشورے اور متوازن طرز زندگی کے ساتھ پتھر چٹا کا استعمال گردے کی پتھری سے خاصی راحت فراہم کر سکتا ہے۔

Disclaimer:  اس خبر میں دی گئی  صحت سے متعلق مشورے ماہرین کے ساتھ بات چیت پر مبنی ہیں۔ یہ عمومی معلومات ہے، ذاتی مشورہ نہیں۔ اس لیے کوئی بھی چیز ڈاکٹر کے مشورے کے بعد ہی استعمال کریں۔ جوان دوست ایسے کسی بھی استعمال سے ہونے والے کسی بھی نقصان کے لیے ذمہ دار نہیں ہوگا.

۔

کھیر ببول خاندان کا ایک درخت ہے۔ اس کے کانٹے مڑے ہوئے ہیں۔ ایک بڑے درخت کی تمام شاخوں سے گوند نکلتا ہے۔ جب درخت کے مضبوط تنے پر ضرب لگتی ہے تو تھوڑی دیر بعد گوند خود بخود بہنا شروع ہو جاتی ہے۔ یہ گوند سردیوں میں لڈو بنانے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ اس گوند سے بنے لڈو کھانے سے جسم کو خاصے فوائد حاصل ہوتے ہیں۔ وہ جوڑوں کے درد کو دور کرنے اور قوت مدافعت بڑھانے میں مدد کرتے ہیں۔ کھیر گوند کے لڈو جسم کو طاقت فراہم کرتے ہیں اور پٹھے مضبوط کرتے ہیں۔ سردیوں کے موسم میں بوڑھوں کے لیے کھیر گوند کے لڈو ایک علاج ہیں۔

آیوروید میں کھیر گوند کو ہڈیوں اور جوڑوں کے لیے انتہائی فائدہ مند سمجھا جاتا ہے۔ اس کا 15 دن تک باقاعدگی سے استعمال کرنے سے جسم کو گرمی ملتی ہے، ہڈیاں مضبوط ہوتی ہیں اور جوڑوں کے درد سے نجات ملتی ہے۔

آیورویدک ڈاکٹروں کے مطابق اس کا استعمال کئی ادویات کی تیاری میں بھی کیا جاتا ہے۔ کھیر کے گوپ کے لڈو بوڑھوں کے لیے خاص طور پر فائدہ مند ہیں۔ یہ لڈو کھانے سے جوڑوں کے درد میں آرام آتا ہے۔ یہ خون کو بھی صاف کرتے ہیں۔ سردیوں میں انہیں کھانے سے شہر میں گرمی کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔

یہ پیٹ کے امراض میں بھی بہت فائدہ مند ہے۔ کھیر گوپ کو گھریلو علاج میں بھی استعمال کیا جاتا ہے۔ یہ تیزابیت اور قبض سے نجات دلاتا ہے اور ہاضمے کو آسان کرتا ہے۔ کھیر کے گوپ کے لڈو ہڈیوں کو مضبوط بنانے میں خاص طور پر موثر ہیں۔ اگر پورے موسم سرما میں اس کا باقاعدگی سے استعمال کیا جائے تو بوڑھے سال بھر ہڈیوں کے درد سے آزاد رہیں گے۔

کھیر گوپ کے لڈو بنانے کے لیے، کھیر کے گوپ کو پہلے اچھی طرح صاف کر کے چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں توڑ دیا جاتا ہے تاکہ یہ فرائی کرتے وقت پھول جائے۔ پھر ایک پین میں خالص گھی کو گرم کیا جاتا ہے اور شعلہ کم رکھا جاتا ہے۔ اس کے بعد گوپ کو گھی میں شامل کیا جاتا ہے اور مسلسل ہلاتے ہوئے تلا جاتا ہے۔ جب گانڈ پھول جاتا ہے اور ہلکا سنہری اور کرکرا ہو جاتا ہے، تو اسے ہٹا دیا جاتا ہے، پلیٹ میں پھیلا دیا جاتا ہے، ٹھنڈا ہونے دیا جاتا ہے، اور پھر موٹے پیس لیا جاتا ہے۔

اس کے بعد گندم کے آٹے کو گھی میں ڈال کر ہلکی آنچ پر بھونا جاتا ہے یہاں تک کہ آٹا خوشبودار ہونے لگے اور ہلکا سنہری رنگ کا ہو جائے۔ پسی ہوئی گونڈ، باریک پیسی ہوئی چینی یا گڑ، الائچی پاؤڈر، اور کٹے ہوئے بادام، کاجو اور کشمش شامل کر دیں۔ تمام اجزاء کو اچھی طرح مکس کرنے کے بعد مکسچر کو تھوڑا سا ٹھنڈا ہونے دیا جاتا ہے اور پھر ہاتھوں سے دبا کر گول لڈو بن جاتے ہیں۔ یہ لڈو نہ صرف مزیدار ہیں بلکہ توانائی بخش بھی ہیں۔

(اعلان دستبرداری: اس مضمون میں دی گئی معلومات عام عقائد پر مبنی ہیں۔ جوان دوست ان کی تصدیق نہیں کرتا ہے۔ ان پر عمل کرنے سے پہلے متعلقہ ماہر سے رابطہ کریں۔)

۔

ککرونڈا ایک جنگلی دواؤں کا پودا ہے جو بارش کے موسم اور سردیوں میں کثرت سے اگتا ہے۔ اس کے پتے چھوٹے اور آسانی سے دستیاب ہوتے ہیں۔ دیہی علاقوں میں اسے مختلف ناموں سے جانا جاتا ہے۔

کوکرونڈا کو آیوروید میں دواؤں کی خصوصیات کا خزانہ سمجھا جاتا ہے۔ یہ پودا بہت سی بیماریوں کے لیے قدرتی علاج کے طور پر کام کرتا ہے۔

آیورویدک ڈاکٹروں کے مطابق اس وقت سردیوں کا موسم چل رہا ہے۔ وائرل بخار، نزلہ، کھانسی اور فلو عام ہیں۔ کوکرونڈا ان صورتوں میں بہت فائدہ مند ہے۔ ابھیشیک مشرا بتاتے ہیں کہ ککرونڈا کھانسی کے علاج میں بہت مفید ہے جو کتے کی چیخ سے مشابہت رکھتی ہے۔ COVID-19 وبائی مرض کے دوران، لوگوں کو بہت سے مسائل کا سامنا کرنا پڑا۔ یوں لگا جیسے کسی نے ان کا سارا گلا دبا دیا ہو۔ اگر اب بھی ایسا ہوتا ہے تو، کوکرونڈا استعمال کرنے کی کوشش کریں۔ یہ پودا نزلہ، کھانسی اور بخار کے علاج میں بہت مددگار ہے۔ اس کے پتوں سے بنا کاڑھا پینے سے جسم گرم ہوتا ہے اور انفیکشن سے لڑنے کی صلاحیت میں اضافہ ہوتا ہے۔ بعض جگہوں پر اسے جوڑوں کے درد اور سوجن کے لیے بھی استعمال کیا جاتا ہے۔
انہوں نے بتایا کہ ککرونڈا کھانے کے لیے تین سے چار پتے توڑ کر جوس نکالیں۔ ایک چائے کا چمچ ککرونڈا کے پتوں کے رس میں آدھا چمچ شہد ملا کر دن میں تین سے چار بار پینے سے کھانسی سے فوری نجات ملتی ہے۔ یہ دو تین دن میں مکمل طور پر ٹھیک ہو جاتا ہے۔ کوکرونڈا ایک قدرتی دوا ہے لیکن اسے محدود مقدار میں اور صرف ماہر کے مشورے سے استعمال کرنا چاہیے۔ ہر انسان کی جسمانی نوعیت مختلف ہوتی ہے اس لیے کسی بھی سنگین بیماری کے لیے ڈاکٹر سے رجوع کرنا ضروری ہے۔

Disclaimer:  اس مضمون میں دی گئی معلومات ڈاکٹر اور عام عقائد پر مبنی ہیں۔ جوان دوست اس کی حمایت نہیں کرتا۔ ان پر عمل کرنے سے پہلے براہ کرم ڈاکٹر اور متعلقہ ماہر سے مشورہ کریں.

۔

قبض آج کل اکثر لوگوں کو پریشان کرتا ہے۔ قبض عام طور پر کھانے کی خراب عادات کی وجہ سے ہوتی ہے جو کہ پورے نظام انہضام کو متاثر کرتی ہے۔ اگر صبح کے وقت پیٹ کی صفائی نہ ہو تو دن بھر پیٹ پھولا رہتا ہے اور کچھ کھانے کو دل نہیں کرتا۔ سر درد، آنتوں کی سوزش اور یہاں تک کہ دائمی قبض بواسیر جیسی بیماریوں کا باعث بن سکتی ہے۔ اگر آنتوں کا یہ مسئلہ برقرار رہے تو اس سے کئی اور مسائل جنم لے سکتے ہیں۔ پیٹ کے مسائل نہ صرف نظام ہاضمہ کو متاثر کرتے ہیں بلکہ پورے جسم کو بھی متاثر کر سکتے ہیں۔
قبض روزانہ پاخانے میں دشواری ہے۔ قبض یعنی آنتوں میں گندگی کا جمع ہونا جسم میں بیماریوں کا باعث ہے۔ یہ ٹاکسن کے ذریعے اچھے بیکٹیریا کو تباہ کرتا ہے۔ اس کی وجہ سے جسم میں خراب بیکٹیریا تیزی سے بڑھنے لگتے ہیں جس سے دیگر بیماریاں جنم لیتی ہیں۔
آیوروید میں قبض کو مالارودھا کہتے ہیں۔ یہ واٹا دوشا میں اضافے سے منسلک ہے، جس کی وجہ سے آنتوں میں پاخانہ خشک ہو جاتا ہے۔ واٹا دوشا میں اضافہ آنتوں کی حرکت کو کم کرتا ہے، جس سے یہ جسم سے زہریلے مادوں کو نکالنے سے قاصر ہے۔ خراب بیکٹیریا پنپنے لگتے ہیں۔ قبض نہ صرف نظام انہضام کو متاثر کرتی ہے بلکہ گیس کے مسائل بھی بڑھا دیتی ہے۔ یہ سر درد، الٹی، متلی، آنتوں کے انفیکشن، بواسیر اور تناؤ کا باعث بھی بن سکتا ہے۔
1. آیوروید کے مطابق قبض کے علاج کے لیے سب سے پہلے جسم سے زہریلے مادے نکالے جاتے ہیں۔ سب سے آسان علاج تریفلا پاؤڈر ہے۔ اس پاؤڈر میں آملہ، ہرڑ اور بہیدا ہوتا ہے۔ اس کا ایک چمچ صبح خالی پیٹ نیم گرم پانی کے ساتھ لیں۔ اس سے معدہ صاف ہوتا ہے اور آنتوں پر دباؤ کم ہوتا ہے۔
2. آپ صبح خالی پیٹ لیموں اور شہد بھی کھا سکتے ہیں۔ یہ معدہ صاف کرے گا اور جسم کو وٹامن سی سے بھر دے گا۔ اپنی خوراک میں زیادہ فائبر شامل کریں، کیونکہ فائبر سے بھرپور غذا کھانے کو آسانی سے ہضم کرنے اور آنتوں کی مناسب حرکت کو برقرار رکھنے میں مدد دیتی ہے۔ پھلوں سے بنا جوس پینے کے بجائے کھائیں۔ دالیں کھائیں۔ جسمانی طور پر متحرک رہیں۔ ورزش۔ روزانہ چہل قدمی کریں۔
3- انجیر اور کشمش کو باقاعدگی سے کھانے سے بھی قبض سے نجات ملتی ہے۔ ان میں فائبر ہوتا ہے۔ انہیں رات بھر دودھ یا پانی میں بھگو دیں اور صبح خالی پیٹ کھا لیں۔ اگر آپ چاہیں تو انجیر اور کشمش کو دودھ کے ساتھ رات بھر ابالیں۔ جب یہ نیم گرم ہو جائے تو پی لیں۔ صبح خالی پیٹ 6 کشمش کالے نمک سے بھر کر کھائیں۔ یہ نسخے قبض سے جلد نجات دلائیں گے۔ آنتوں میں جمع سخت پاخانہ ڈھیلا ہو جائے گا اور آسانی سے گزر جائے گا۔

Disclaimer:  اس خبر میں دی گئی  صحت سے متعلق مشورے ماہرین کے ساتھ بات چیت پر مبنی ہیں۔ یہ عمومی معلومات ہے، ذاتی مشورہ نہیں۔ اس لیے کوئی بھی چیز ڈاکٹر کے مشورے کے بعد ہی استعمال کریں۔ جوان دوست ایسے کسی بھی استعمال سے ہونے والے کسی بھی نقصان کے لیے ذمہ دار نہیں ہوگا.

۔

ایک بھرپور غذائیت کی بنیاد پر فخر کرتے ہوئے، لوکی کو جسم کے لیے انتہائی فائدہ مند سمجھا جاتا ہے۔ لوکی میں ضروری غذائی اجزاء ہوتے ہیں جن میں آئرن، پوٹاشیم، میگنیشیم، زنک اور وٹامن اے، بی، سی اور ای شامل ہوتے ہیں۔ کریلا جسم کو ہائیڈریٹ رکھنے میں مدد کرتا ہے اور خون میں تیزابیت کو کم کرتا ہے۔ روزانہ بوتل لوکی کا جوس پینے سے اہم فوائد حاصل ہوتے ہیں۔ مہارشی وگوت اپنی کتاب "اشٹنگہ ہردایہ" میں دل کی بیماری سے بچنے اور اچھی صحت کو برقرار رکھنے کے طریقے بیان کرتے ہیں۔

قدیم آیورویدک متون کے مطابق خون میں تیزابیت میں اضافہ دل کی بیماری کی ایک بڑی وجہ ہے۔ یہ خون کی نالیوں کو گاڑھا کرتا ہے اور خون کے بہاؤ میں رکاوٹ پیدا کرتا ہے، جس سے دل کے دورے کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔ لوکی کا جوس اس مسئلے سے بچنے کے لیے انتہائی مفید سمجھا جاتا ہے۔

آیوروید کے مطابق، جب پیٹ میں تیزابیت بنتی ہے، تو یہ نہ صرف نظام انہضام بلکہ خون کے بہاؤ کو بھی متاثر کرتی ہے، جس سے دل سے متعلق مسائل پیدا ہو سکتے ہیں۔ اس لیے لوکی کا جوس پینا دل اور معدہ دونوں کے لیے فائدہ مند ہے۔

لوکی کا جوس وزن کم کرنے میں بھی مددگار ہے کیونکہ اس میں کیلوریز کم ہوتی ہیں اور فائبر سے بھرپور ہوتا ہے۔ بوتل کا جوس پینے سے جسم کا میٹابولزم بہتر ہوتا ہے۔ لوکی میں موجود اینٹی آکسیڈنٹس اور وٹامن سی جلد اور بالوں کو بھی صحت مند رکھتے ہیں، جس سے آپ اندر سے جوان اور چمکدار محسوس کرتے ہیں۔ آیورویدک علم اور جدید نیوٹریشن سائنس دونوں کے مطابق روزانہ صبح خالی پیٹ لوکی کا جوس پینا آپ کے دل اور معدے کی صحت کے لیے انتہائی فائدہ مند ہے۔ یہ ایک سادہ، سستا اور موثر علاج ہے جو نہ صرف آپ کے دل کو مضبوط بنا سکتا ہے بلکہ پیٹ کے مسائل سے بھی نجات دلا سکتا ہے۔

لوکی کا جوس بنانے کے لیے آپ تازہ لوکی کو مکسچر میں پیس کر جوس نکال سکتے ہیں۔ تلسی کے 7 سے 10 پتے اور پودینے کے چند پتے شامل کرنے سے اس کے ذائقے اور صحت میں اضافہ ہو سکتا ہے۔ معدے کے مسائل جیسے بدہضمی سے بچنے کے لیے آپ تھوڑا سا کالا نمک یا راک نمک بھی ڈال سکتے ہیں۔ اس جوس کو صبح خالی پیٹ یا ناشتے کے تقریباً آدھے گھنٹے بعد پینا بہتر ہے۔ اس سے معدہ ٹھنڈا ہوتا ہے، ہاضمہ بہتر ہوتا ہے اور تیزابیت کم ہوتی ہے۔ لوکی کا جوس نہ صرف معدے کو صحت مند رکھتا ہے بلکہ پورے جسم کو ڈیٹاکسفائی کرتا ہے۔ اس میں موجود قدرتی اجزاء جسم سے نقصان دہ زہریلے مادوں کو باہر نکالنے، خون کو صاف کرنے اور دل کو صحت مند رکھنے میں مدد کرتے ہیں۔ بوتل کا جوس خراب کولیسٹرول (LDL) کو کم کرنے میں بھی مدد کرتا ہے، اس طرح دل کی بیماری کا خطرہ کم ہوتا ہے۔

(اعلان دستبرداری: اس مضمون میں فراہم کردہ معلومات اور معلومات عام عقائد پر مبنی ہیں۔ جوان دوست ان کی توثیق نہیں کرتے۔ ان پر عمل کرنے سے پہلے کسی متعلقہ ماہر سے مشورہ کریں۔)

۔

باورچی خانے میں بہت سے مصالحے ہیں، ہر ایک کی اپنی منفرد خصوصیات ہیں۔ کالی مرچ کے معجزاتی فوائد حیران کن ہیں۔ کالی مرچ نہ صرف مسالوں کی ملکہ ہے بلکہ اسے آیوروید میں دواؤں کے نقطہ نظر سے بھی انتہائی اہم سمجھا جاتا ہے۔ اس میں پائپرین اور اینٹی آکسیڈنٹس جیسے عناصر پائے جاتے ہیں جو کہ ہاضمے، وزن، قوت مدافعت اور مختلف بیماریوں جیسے نزلہ اور کھانسی کے لیے انتہائی مفید ہیں۔

آیورویدک ماہرین کے مطابق کالی مرچ شوگر کے مریضوں کے لیے بھی بہت مفید ہے کیونکہ اس میں اینٹی ہائپرگلیسیمک ایجنٹ پائے جاتے ہیں جو خون میں شوگر کی سطح کو کنٹرول کرتے ہیں۔ ایک چٹکی کالی مرچ شہد کے ساتھ صبح خالی پیٹ کھانے سے کئی بیماریوں سے نجات مل سکتی ہے۔ تاہم، ضرورت سے زیادہ استعمال انتہائی نقصان دہ ہو سکتا ہے، اس لیے اسے اعتدال میں استعمال کرنا چاہیے۔

کالی مرچ میٹابولزم کو تیز کرتی ہے اور چربی کو جلانے میں مدد دیتی ہے، جو وزن کم کرنے میں معاون ہے۔ یہ ہاضمے کو بہتر بنانے اور قبض اور گیس جیسے مسائل سے نجات دلانے میں بھی بے حد فائدہ مند ہے۔ کالی مرچ نزلہ، کھانسی، بخار اور سوزش کے لیے بھی فائدہ مند ہے۔ مزید برآں، یہ جلد کو صاف کرتا ہے اور بالوں کو مضبوط کرتا ہے۔

خیال رہے کہ کالی مرچ کی گرم فطرت پیٹ کی جلن، تیزابیت، گیس، قے اور جلد کی الرجی کا باعث بن سکتی ہے۔ کچھ لوگوں میں، یہ سانس کے مسائل کا سبب بن سکتا ہے یا زرخیزی پر منفی اثر ڈال سکتا ہے۔ حاملہ خواتین، دودھ پلانے والی مائیں، بچے، پتھری اور السر کے مریض اور خون پتلا کرنے والی دوائیں لینے والے ڈاکٹر سے مشورہ کرنے کے بعد ہی اس کا استعمال کریں۔

Disclaimer:  اس خبر میں دی گئی دوا/ادویات اور صحت سے متعلق مشورے ماہرین کے ساتھ بات چیت پر مبنی ہیں۔ یہ عمومی معلومات ہے، ذاتی مشورہ نہیں۔ اس لیے کوئی بھی چیز ڈاکٹر کے مشورے کے بعد ہی استعمال کریں۔ جوان دوست ایسے کسی بھی استعمال سے ہونے والے کسی بھی نقصان کے لیے ذمہ دار نہیں ہوگا.