۔
سردیوں کے موسم میں بازار میں مولیاں وافر مقدار میں دستیاب ہوتی ہیں۔ وہ مختلف پکوانوں جیسے سبزیوں، سلاد، پراٹھے اور دیگر پکوانوں میں استعمال ہوتے ہیں۔ مولیاں دواؤں کی خصوصیات سے بھری ہوتی ہیں۔ نظام انہضام کو بہتر بنانے سے لے کر قوت مدافعت بڑھانے اور جلد کو چمکدار بنانے تک، مولیاں جسم کے لیے ایک نعمت ہیں۔
سردیوں میں نزلہ اور کھانسی عام ہوتی ہے لیکن مولیاں ان سے بچاؤ میں مددگار ثابت ہوتی ہیں۔ یہ وٹامن سی سے بھرپور ہوتے ہیں جو کہ جسم کی قوت مدافعت کو مضبوط بناتا ہے۔ اس سے جسم کو نقصان دہ فری ریڈیکلز سے لڑنے کی طاقت ملتی ہے، جس سے آپ کو موسمی بیماریوں اور انفیکشن سے آسانی سے بچنے میں مدد ملتی ہے۔
مولیوں کا کھانا دل کی صحت کے لیے انتہائی مفید سمجھا جاتا ہے۔ ان میں موجود پوٹاشیم بلڈ پریشر کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتا ہے اور خون کے بہاؤ کو بہتر بناتا ہے جس سے دل کے دورے کا خطرہ کم ہوتا ہے۔ ہائی بلڈ پریشر کے شکار افراد کو اپنی خوراک میں مولیوں کو ضرور شامل کرنا چاہیے۔
مولیاں نظام انہضام کے لیے ایک نعمت ہیں۔ یہ فائبر سے بھرپور ہوتا ہے، جو قبض جیسے مسائل کو دور کرنے میں مدد کرتا ہے۔ یہ آنتوں کو صحت مند رکھتا ہے اور ہاضمے میں مدد کرتا ہے۔ اگر آپ گیس یا تیزابیت کا شکار ہیں تو اپنی خوراک میں کچی مولی ضرور شامل کریں۔
اگر آپ وزن کم کرنے کی کوشش کر رہے ہیں تو مولی آپ کی بہترین ساتھی ثابت ہو سکتی ہے۔ اس میں کیلوریز کم اور پانی زیادہ ہے۔ مزید برآں، اس کا فائبر آپ کو زیادہ دیر تک پیٹ بھرے رکھتا ہے، زیادہ کھانے سے روکتا ہے۔ اس کا کم گلیسیمک انڈیکس وزن کم کرنے میں سہولت فراہم کرتا ہے۔
مولی قدرتی detoxifier کے طور پر کام کرتی ہے۔ یہ جسم سے زہریلے مادوں کو نکال کر خون کو صاف کرتا ہے۔ اس کا استعمال جگر اور گردوں کے لیے بہت فائدہ مند ہے۔ یہ جگر کو نقصان سے بچاتا ہے اور یرقان جیسی بیماریوں سے صحت یابی کو تیز کرتا ہے۔ اسے کھانے سے جسم اندر سے صاف اور صحت مند رہتا ہے۔
صحت کے علاوہ مولی آپ کی جلد کے لیے بھی فائدہ مند ہے۔ مولی میں موجود وٹامن سی، زنک اور فاسفورس جلد کو چمکدار بنانے میں معاون ہیں۔ مولی کا رس چہرے پر لگانا یا اسے پینا مہاسوں اور مہاسوں کو کم کرنے میں مددگار ثابت ہوتا ہے۔ یہ جلد کو ہائیڈریٹ رکھتا ہے اور بڑھاپے کے اثرات کو کم کرتا ہے، جس سے چہرہ تروتازہ اور چمکدار نظر آتا ہے۔
(اعلان دستبرداری: اس مضمون میں فراہم کردہ معلومات عام عقائد پر مبنی ہیں۔ جوان دوست ان کی توثیق نہیں کرتے۔ ان پر عمل کرنے سے پہلے کسی متعلقہ ماہر سے مشورہ کریں۔)
