۔
سردیوں کے موسم میں بازار میں دستیاب لوٹس ککڑی کو ایک غذائیت بخش سبزی سمجھا جاتا ہے۔ کنول کے تنے سے حاصل ہونے والی یہ سبزی نہ صرف مزیدار ہے بلکہ طبی خصوصیات سے بھی بھرپور ہے۔ کمل کھیرا فائبر، آئرن، پوٹاشیم اور وٹامن سی کا ایک اچھا ذریعہ ہے۔ اس کا باقاعدہ استعمال نظام ہاضمہ کو مضبوط کرتا ہے اور قبض سے نجات دلاتا ہے۔ اس میں موجود فائبر آنتوں کو صاف کرنے میں مدد کرتا ہے، اس طرح جسم میں جمع زہریلے مادوں کو خارج کرتا ہے۔
آیوروید میں اسے ایک قدرتی دوا سمجھا جاتا ہے جو جسم کو مضبوط بناتی ہے اور بہت سی بیماریوں سے بچاتی ہے۔
کمل کھیرا خون کی کمی کے علاج میں بھی مددگار ہے۔ اس میں موجود آئرن ہیموگلوبن کو بڑھانے میں مدد کرتا ہے جو جسم میں توانائی کو برقرار رکھتا ہے اور کمزوری کو دور کرتا ہے۔ یہ سبزی ان لوگوں کے لیے فائدہ مند سمجھی جاتی ہے جو تھکاوٹ یا خون کی کمی کا شکار ہوتے ہیں۔
کمل کھیرا دل کی صحت کے لیے بھی فائدہ مند ہے۔ اس میں پایا جانے والا پوٹاشیم بلڈ پریشر کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتا ہے۔ یہ جسم میں سوڈیم کے اثرات کو متوازن کرکے ہائی بلڈ پریشر کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرسکتا ہے۔ وٹامن سی اور اینٹی آکسیڈنٹس قوت مدافعت بڑھاتے ہیں، جسم کو موسمی بیماریوں سے بچاتے ہیں۔
لوٹس ککڑی کو سبزی، اچار یا سوپ کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔ تاہم اسے اچھی طرح صاف کرنے اور پکانے کے بعد ہی کھانا چاہیے۔ جن لوگوں کو صحت کے سنگین مسائل ہیں انہیں اپنی باقاعدہ خوراک میں شامل کرنے سے پہلے کسی ماہر سے مشورہ کرنا چاہیے۔ وہ بتاتے ہیں کہ کمل کھیرا ایک غذائیت سے بھرپور اور فائدہ مند سبزی ہے جو ہاضمے کو بہتر بنانے، دوران خون بڑھانے، دل کی صحت کو برقرار رکھنے اور جسم کو توانائی فراہم کرنے میں اہم کردار ادا کر سکتی ہے۔ اس کا باقاعدگی سے اور متوازن مقدار میں استعمال صحت کے لیے انتہائی مفید ثابت ہو سکتا ہے۔
(اعلان دستبرداری: اس مضمون میں دی گئی معلومات عام معلومات پر مبنی ہیں۔ جوان دوست ان کی تصدیق نہیں کرتا ہے۔ ان پر عمل کرنے سے پہلے متعلقہ ماہر سے رابطہ کریں۔)
