۔
گاجر کا جوس غذائیت سے بھرپور ہوتا ہے۔ یہ نہ صرف لذیذ ہے بلکہ صحت کے لیے بھی بہت فائدہ مند سمجھا جاتا ہے۔ گاجر آنکھوں کے لیے بہت فائدہ مند تصور کی جاتی ہے۔ گاجر کے جوس میں وٹامن اے، سی، کے، پوٹاشیم، فائبر اور اینٹی آکسیڈنٹس وافر مقدار میں پائے جاتے ہیں۔ بہت سے لوگ صبح خالی پیٹ گاجر کا رس پینا پسند کرتے ہیں۔
ماہرین کے مطابق گاجر کا جوس اینٹی آکسیڈنٹس اور وٹامن سی سے بھرپور ہوتا ہے جو کہ جسم کی بیماریوں سے لڑنے کی صلاحیت کو بڑھاتا ہے۔ اس کا باقاعدہ استعمال انفیکشن سے لڑنے کی صلاحیت کو بڑھاتا ہے اور وائرل بیماریوں سے بھی بچاتا ہے۔ اگر آپ بدلتے موسم میں قوت مدافعت کو مضبوط بنانا چاہتے ہیں تو گاجر کا جوس ایک بہترین آپشن ہے۔ اس کے علاوہ پوٹاشیم اور فائبر سے بھرپور گاجر کا جوس دل کی صحت کو بہتر بناتا ہے۔ یہ بلڈ پریشر کو کنٹرول کرنے اور کولیسٹرول کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ گاجر میں موجود عناصر جگر کو ڈیٹاکس کرتے ہیں اور فیٹی لیور کے مسائل سے نجات دلاتے ہیں۔
ماہر غذائیت کے مطابق گاجر میں موجود بیٹا کیروٹین جسم میں وٹامن اے میں تبدیل ہو جاتا ہے جو بینائی کو بہتر بنانے میں مدد دیتا ہے۔ گاجر کا جوس روزانہ 1 ماہ تک مسلسل پینے سے آنکھوں کی خشکی، دھندلا پن اور رات کے اندھے پن جیسے مسائل ٹھیک ہو سکتے ہیں۔ اس کے علاوہ یہ جوس جلد کو چمکدار بناتا ہے اور ایکنی کے مسئلے میں آرام دیتا ہے۔
گاجر کا رس کم کیلوری اور زیادہ فائبر والا ہوتا ہے۔ یہ معدے کو زیادہ دیر تک بھرا رکھتا ہے جو زیادہ کھانے سے روکتا ہے۔ گاجر کا جوس روزانہ صبح پینے سے ہاضمہ بہتر ہوتا ہے اور میٹابولزم تیز ہوتا ہے جس سے وزن کم کرنے کا عمل تیز ہوتا ہے۔ گاجر کا جوس وزن کم کرنے کی کوشش کرنے والوں کے لیے بہت فائدہ مند ہو سکتا ہے۔
انہوں نے بتایا کہ گاجر کا جوس بہت سے فائدے دیتا ہے لیکن گاجر کا جوس زیادہ پینے سے کچھ نقصانات بھی ہو سکتے ہیں۔ روزانہ بیٹا کیروٹین کی زیادہ مقدار لینے سے جلد پیلی یا نارنجی ہو سکتی ہے۔ اس حالت کو کیروٹینیمیا کہا جاتا ہے۔ اس کے علاوہ شوگر کے مریضوں کو گاجر کا جوس ڈاکٹر کے مشورے پر ہی پینا چاہیے کیونکہ اس میں قدرتی شوگر بھی ہوتی ہے۔ اگر گاجر کا ایک گلاس جوس روزانہ صبح خالی پیٹ یا ناشتے کے ساتھ پیا جائے تو یہ جسم کے لیے بہت فائدہ مند ہے۔
Disclaimer: اس خبر میں دی گئی دوا/ادویات اور صحت سے متعلق مشورے ماہرین کے ساتھ بات چیت پر مبنی ہیں۔ یہ عمومی معلومات ہے، ذاتی مشورہ نہیں۔ اس لیے کوئی بھی چیز ڈاکٹر کے مشورے کے بعد ہی استعمال کریں۔ جوان دوست ایسے کسی بھی استعمال سے ہونے والے کسی بھی نقصان کے لیے ذمہ دار نہیں ہوگا
