۔
موسم گرما ہے اور مختلف قسم کے پھل بازار میں دستیاب ہیں۔ پھلسا پھل اس موسم میں پایا جاتا ہے۔
پھلسا ایک چھوٹا لیکن انتہائی فائدہ مند موسمی پھل ہے۔ وٹامن سی، اینٹی آکسیڈنٹس اور فائبر سے بھرپور یہ گرمیوں کے لیے ایک بہترین قدرتی انتخاب ہے۔ یہ پھل جسم کو ٹھنڈا کرنے، ہیٹ اسٹروک سے بچانے اور اچھی صحت کو برقرار رکھنے کے لیے جانا جاتا ہے۔
پھلسا ایک چھوٹا، گول، جامنی رنگ کا پھل ہے جسے گرمیوں میں بڑے پیمانے پر استعمال کیا جاتا ہے۔ اس کا سائنسی نام Grewia asiatica ہے۔ یہ وٹامن سی اور اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور ہے۔ یہ پھل اپنے میٹھے اور کھٹے ذائقے کے ساتھ چلچلاتی گرمی میں جسم کو ٹھنڈا کرنے کے لیے جانا جاتا ہے۔
پھلسا ایک موسمی پھل ہے، جو بنیادی طور پر اپریل اور جون کے درمیان بازار میں دستیاب ہوتا ہے۔ گرم ہواؤں اور بڑھتے ہوئے درجہ حرارت کے درمیان، یہ پھل ایک تازگی بخشتا ہے، جس کی وجہ سے اس کی زیادہ مانگ ہے۔ پھلسہ کے پھل، پتے اور یہاں تک کہ جڑیں بھی مختلف مقاصد کے لیے استعمال ہوتی ہیں۔ آپ پھلسا کا پودا کہیں بھی آسانی سے اگ سکتے ہیں۔ پھل پکنے پر گہرے جامنی رنگ کا ہو جاتا ہے اور اس کا ذائقہ میٹھا اور کھٹا ہوتا ہے۔
پھلسہ میں پوٹاشیم جیسے معدنیات پائے جاتے ہیں جو جسم کے لیے اہم ہیں۔ متوازن غذا کے حصے کے طور پر اس کا استعمال دل کو صحت مند رکھنے میں مدد کرتا ہے۔ مزید برآں، پھلسا میں موجود اینٹی آکسیڈنٹس جسم میں آکسیڈیٹیو تناؤ کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔ پھلسا گرم اور خشک آب و ہوا میں اچھی طرح اگتا ہے۔
پھلسہ میں موجود وٹامن سی اور اینٹی آکسیڈنٹس جسم کے مدافعتی نظام کو مضبوط بنانے میں مدد کرتے ہیں۔ ایک مضبوط مدافعتی نظام جسم کو مختلف قسم کے انفیکشن سے لڑنے میں مدد کرتا ہے۔ گرمیوں میں بدلتا ہوا موسم بھی وائرل انفیکشن کا خطرہ بڑھا دیتا ہے۔ اس دوران غذائیت سے بھرپور پھلسہ کا استعمال فائدہ مند سمجھا جاتا ہے۔
گرمیوں میں ہیٹ اسٹروک اور جسم کے درجہ حرارت میں اضافے کا خطرہ زیادہ ہوتا ہے۔ پھلسا پھل کھانے سے جسم کو ٹھنڈک ملتی ہے۔ بہت سے لوگ گرمی سے نجات کے لیے پھالسہ کا رس یا شربت پیتے ہیں۔ یہ بہت ٹھنڈا کرنے والا پھل سمجھا جاتا ہے۔ فالسہ میں موجود قدرتی عناصر جسم میں پانی کا توازن برقرار رکھنے میں مدد دیتے ہیں۔
پھلسہ میں فائبر کی وافر مقدار پائی جاتی ہے۔ فائبر ہمارے نظام ہاضمہ کو صحت مند رکھنے میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔ فالسہ کو باقاعدگی سے محدود مقدار میں کھانے سے ہاضمہ بہتر ہوتا ہے۔ گرمی کے موسم میں لوگ اکثر بدہضمی، گیس اور پیٹ کے مسائل کا شکار رہتے ہیں۔ ایسے میں پھلسہ پیٹ کو ہلکا رکھنے میں مدد کرتا ہے۔
اگر آپ بھی سانس کے مسائل کا شکار ہیں تو پھالسہ آپ کے لیے فائدہ مند ثابت ہوسکتا ہے۔ یہ سانس کے مسائل اور بلغم کو کم کرنے میں مددگار سمجھا جاتا ہے۔ اس کے جوس کا باقاعدگی سے استعمال سانس کے مسائل سے نجات دلا سکتا ہے۔ اس کے لیے فالسہ کے رس میں لیموں اور ادرک کا رس ملا کر پیا جا سکتا ہے۔ یہ قوت مدافعت کو بھی بڑھاتا ہے، جسم کو بیماریوں سے لڑنے کے قابل بناتا ہے۔
اگر آپ کا وزن زیادہ ہے اور آپ اپنے وزن کو کنٹرول کرنا چاہتے ہیں تو یہ چھوٹا پھل آپ کی صحت کے لیے بہت فائدہ مند ہے۔ پھلسا میں کیلوریز کم اور فائبر زیادہ ہوتا ہے، جو اسے متوازن غذا میں ایک اچھا اضافہ بناتا ہے۔ فائبر آپ کو زیادہ دیر تک پیٹ بھرنے کا احساس دلانے میں مدد کرتا ہے، جس سے بھوک کی تکلیف کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔
Disclaimer: اس مضمون میں دی گئی معلومات ڈاکٹر اور عام عقائد پر مبنی ہیں۔ جوان دوست اس کی حمایت نہیں کرتا۔ ان پر عمل کرنے سے پہلے براہ کرم ڈاکٹر اور متعلقہ ماہر سے مشورہ کریں.
