۔
قدرت نے ہمیں ایسے بے شمار پھلوں سے نوازا ہے۔ ان میں سے ایک کسٹرڈ ایپل ہے جسے سیتافل اور شوگر ایپل بھی کہا جاتا ہے۔ اس میں بہت سے ضروری وٹامنز اور معدنیات موجود ہیں جو جسم کے مناسب کام کے لیے ضروری ہیں۔ یہی وجہ ہے کہ اسے غذائیت سے بھرپور پھل سمجھا جاتا ہے۔
یہ نہ صرف اپنے میٹھے ذائقے اور نرم گودے کی وجہ سے پسند کیا جاتا ہے بلکہ اس کے متعدد صحت سے متعلق فوائد بھی ہیں۔ غذائیت سے بھرپور یہ پھل توانائی اور بے شمار فوائد فراہم کرتا ہے۔
کسٹرڈ سیب وٹامن اے، وٹامن سی، وٹامن بی-6، میگنیشیم اور پوٹاشیم جیسے غذائی اجزاء سے بھرپور ہوتا ہے۔ کسٹرڈ سیب کی شناخت اس کے سبز رنگ اور کھردری بیرونی سطح سے ہوتی ہے۔ اندرونی گودا سفید، نرم اور انتہائی میٹھا ہوتا ہے۔ اس کا ذائقہ بچوں اور بڑوں دونوں کو پسند ہے۔
کسٹرڈ ایپل کا پھل ہی نہیں بلکہ اس کے بیج اور پتے بھی بہت مفید ہیں۔ انہیں قدرتی کیڑے مار ادویات کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔ اس سے زراعت میں کیمیائی کیڑے مار ادویات کے استعمال کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔ یہی وجہ ہے کہ کسٹرڈ ایپل کے پودے کو ماحولیات اور زراعت دونوں کے لیے اہم سمجھا جاتا ہے۔
یہ پھل نظام انہضام کے لیے بھی فائدہ مند سمجھا جاتا ہے۔ اس میں موجود غذائی اجزاء ہاضمے کو بہتر بنانے اور جسم کو قدرتی توانائی فراہم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔ مزید برآں، کسٹرڈ سیب کو دل کی صحت کے لیے اچھا سمجھا جاتا ہے، کیونکہ اس کے معدنیات بہت سے اہم جسمانی افعال کے ہموار کام کو برقرار رکھنے میں مدد کرتے ہیں۔ اس میں موجود اینٹی آکسیڈنٹ جسم کو فری ریڈیکلز کی وجہ سے ہونے والے نقصان سے بچانے میں مدد کر سکتے ہیں۔ اس کا باقاعدہ استعمال جسم کو موسمی انفیکشن اور بیماریوں سے لڑنے کے لیے مضبوط بنا سکتا ہے۔
ماہرین کا خیال ہے کہ کسٹرڈ ایپل کو معتدل مقدار میں کھانے سے جسم کو بہت سے ضروری غذائی اجزا مل سکتے ہیں۔ آپ پکے ہوئے کسٹرڈ ایپل کو بطور پھل بھی کھا سکتے ہیں۔ روزانہ استعمال صحت کے لیے فائدہ مند ہونے کے بجائے نقصان دہ ہو سکتا ہے۔ اس لیے اسے ہفتے میں ایک یا دو بار کھانا محفوظ ہے۔
Disclaimer: اس خبر میں دی گئی صحت سے متعلق مشورے ماہرین کے ساتھ بات چیت پر مبنی ہیں۔ یہ عمومی معلومات ہے، ذاتی مشورہ نہیں۔ اس لیے کوئی بھی چیز ڈاکٹر کے مشورے کے بعد ہی استعمال کریں۔ جوان دوست ایسے کسی بھی استعمال سے ہونے والے کسی بھی نقصان کے لیے ذمہ دار نہیں ہوگا.
