۔
سورن کا استعمال اکثر گھروں میں سبزیوں کی تیاری کے لیے کیا جاتا ہے۔ ذائقہ دار سورن فائبر سے بھرپور ہوتی ہے اور اس میں بہت سے غذائی اجزاء ہوتے ہیں۔ یہ اچھی ہاضمہ کو برقرار رکھنے اور قبض جیسے مسائل کو روکنے میں مدد کر سکتا ہے۔ سورن روایتی ادویات میں بھی استعمال ہوتی رہی ہے۔
سورن میں موجود فائبر آنتوں کے مناسب کام کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے۔ معتدل مقدار میں اس کا استعمال آنتوں کی حرکت کو کم کرتا ہے اور قبض کو دور کرتا ہے۔ تاہم ضروری نہیں کہ یہ پیٹ سے متعلق ہر مسئلے کے لیے فائدہ مند ہو۔
سورن کو بواسیر کے مریضوں کے لیے بھی فائدہ مند سمجھا جاتا ہے۔ اس کے استعمال سے آنتوں کی حرکت میں آسانی ہو سکتی ہے، جس سے بواسیر سے کچھ راحت مل سکتی ہے۔ تاہم، بواسیر کا علاج کرنے سے پہلے ڈاکٹر سے مشورہ کرنا چاہئے.
سورن میں کچھ ایسے عناصر ہوتے ہیں جو جسم کے لیے نقصان دہ ہو سکتے ہیں۔ اس کے رس اور ریزوم کے رابطے میں آنے سے جلد پر خارش اور جلن ہو سکتی ہے۔ اس لیے اسے کاٹتے وقت احتیاط برتی جائے اور اسے اچھی طرح پکانے کے بعد ہی کھایا جائے۔ کسی بھی بیماری کے علاج کے لیے اسے استعمال کرنے سے پہلے ہمیشہ ڈاکٹر سے رجوع کرنا چاہیے۔
دیوالی پر بہت سے گھروں میں سورن تیار کیا جاتا ہے۔ اس کا تعلق مذہبی اور مذہبی عقائد سے بھی ہے۔ یہ خیال کیا جاتا ہے کہ یامی کند میں دواؤں کی خصوصیات ہیں، اس لیے دیوالی پر اسے کھانے کی روایت ہے۔
روایتی ادویات میں، یامیکند کو فالج اور اعصابی مسائل کے لیے بھی استعمال کیا گیا ہے۔ تاہم، ان حالات میں اس کے فوائد کی حمایت کرنے کے لیے ناکافی سائنسی ثبوت موجود ہیں۔ اس لیے ایسے مریضوں کو چاہیے کہ وہ ڈاکٹر کے مشورے کے بغیر یامقند کو بطور علاج استعمال نہ کریں۔ پیٹ سے متعلق بہت سے مسائل ستمبر اور نومبر کے درمیان دیکھے جاتے ہیں۔ اس لیے دیوالی پر یامقند کھانے کی روایت کو بھی اہم سمجھا جاتا ہے۔ تاہم پیٹ کے مسائل کی صورت میں صرف یامقند پر انحصار کرنے کی بجائے مناسب طبی مشورہ لینا ضروری ہے۔
اعلان دستبرداری: اس خبر میں فراہم کردہ ادویات/دوا اور صحت کے مشورے ماہرین کے ساتھ بات چیت پر مبنی ہیں۔ یہ عمومی معلومات ہے، ذاتی مشورہ نہیں۔ اس لیے کسی بھی چیز کا استعمال ڈاکٹر سے مشورہ کرنے کے بعد ہی کریں۔ جوان دوست اس کے استعمال سے ہونے والے کسی نقصان کا ذمہ دار نہیں ہوگا.
