۔
کھجور طاقتور غذائی اجزاء سے بھری ہوئی ہیں اور اس کے بے شمار فوائد ہیں۔ لوگ اکثر کھجور کھانے کا مشورہ دیتے ہیں جب بات طاقت اور استقامت کو بہتر بنانے کی ہوتی ہے۔
کھجور میں قدرتی شکر، کاربوہائیڈریٹس کی سب سے زیادہ مقدار ہوتی ہے۔ کاربوہائیڈریٹس معدے میں تیزی سے گھل جاتے ہیں اور خون میں پہنچ کر توانائی فراہم کرتے ہیں۔ 40 گرام کے برابر تین سے چار کھجور میں 30 گرام کاربوہائیڈریٹ ہوتے ہیں۔ وہ 3.2 گرام فائبر اور 0.98 گرام پروٹین بھی فراہم کرتے ہیں۔ یہ کھجوریں صرف چند منٹوں میں 113 کیلوریز توانائی فراہم کرتی ہیں۔ اس کے علاوہ کھجور میں پوٹاشیم، میگنیشیم، کاپر، آئرن اور مختلف وٹامنز پائے جاتے ہیں۔ اب سوال یہ ہے کہ دو کھجوریں کھانے کے کیا فائدے ہیں؟
انڈین ایکسپریس کی ایک رپورٹ میں کنسلٹنٹ ڈائیٹشین کنیکا ملہوترا کا کہنا ہے کہ اگر آپ دو ماہ تک ہر صبح دو کھجوریں کھانے کی عادت بنا لیں تو یہ آپ کے جسم میں بہت سی تبدیلیاں لا سکتی ہے۔ کھجور غذائی ریشہ سے بھرپور ہوتی ہے جو بہتر ہاضمہ کو فروغ دیتی ہے۔ اس سے اپھارہ اور قبض کو دور کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔ کھجور میں موجود غذائی کاربوہائیڈریٹس میں فرکٹوز اور گلوکوز ہوتے ہیں، جو صبح کے وقت توانائی کا مستقل بہاؤ فراہم کرتے ہیں۔ صبح بازار سے کچھ کھانے سے آپ کی توانائی ختم ہو جائے گی اور آپ دن بھر تھکاوٹ محسوس کریں گے لیکن کھجور کھانے سے آپ کو مستقل توانائی ملے گی۔
کنیکا ملہوترا کے مطابق، کھجور میں پوٹاشیم اور میگنیشیم، معدنیات شامل ہیں جو بلڈ پریشر کو کنٹرول کرنے اور صحت مند کارڈیک تال کو برقرار رکھنے میں مدد کرتے ہیں۔ کچھ مطالعات سے پتہ چلا ہے کہ کھجور کا باقاعدگی سے استعمال ایل ڈی ایل (خراب) کولیسٹرول کی سطح کو کم کرتا ہے۔ مزید برآں، کھجور میں فلیوونائڈز اور کیروٹینائڈز جیسے اینٹی آکسیڈنٹس ہوتے ہیں، جو خلیوں کے اندر سوزش کو کم کرتے ہیں۔ دو ماہ تک روزانہ دو کھجوریں کھانے سے آپ کی آنتیں مضبوط ہوں گی اور آپ اس کے اثرات ضرور محسوس کریں گے۔ آپ کو ہاضمے کی کوئی پریشانی نہیں ہوگی۔ آپ کو پھولا ہوا محسوس نہیں ہوگا، اور آپ کا پیٹ صبح صاف محسوس ہوگا۔ کھجور میں مناسب مقدار میں آئرن بھی ہوتا ہے، جو خون کی کمی کو روکنے میں مددگار ثابت ہوتا ہے۔
ریسرچ ریویو اینڈ اینالیسس 2024 کی ایک رپورٹ میں بتایا گیا ہے کہ کھجور کا استعمال خواتین کے لیے خاص طور پر فائدہ مند ہے، خاص طور پر ان خواتین کے لیے جو بچے کو جنم دینے والی ہیں۔ تحقیق میں دعویٰ کیا گیا ہے کہ کھجور قدرتی بچے کی پیدائش کو فروغ دینے میں مدد کرتی ہے۔ تحقیق میں 120 خواتین کو حمل کے آخری چار سے چھ ہفتوں کے دوران روزانہ چھ کھجوریں دی گئیں۔ معلوم ہوا کہ ان خواتین کی سروکس تیزی سے پھیلتی ہے۔ جب محققین نے اس بات کی تحقیقات کی کہ ایسا کیوں ہوا، تو انہوں نے پایا کہ کھجور میں موجود فیٹی ایسڈز نے خواتین کے جسم میں پروسٹاگلینڈنز کی پیداوار کو بڑھایا، جو کہ ایک لپڈ مرکب ہے جس نے بچہ دانی کے سنکچن کو متحرک کرنے اور قدرتی ترسیل کو آسان بنانے میں مدد کی۔
اعلان دستبرداری: اس خبر میں فراہم کردہ ادویات/دوا اور صحت کے مشورے ماہرین کے ساتھ بات چیت پر مبنی ہیں۔ یہ عمومی معلومات ہے، ذاتی مشورہ نہیں۔ اس لیے کسی بھی چیز کا استعمال ڈاکٹر سے مشورہ کرنے کے بعد ہی کریں۔ جوان دوست اس کے استعمال سے ہونے والے کسی نقصان کا ذمہ دار نہیں ہوگا
