جامن نہ صرف مزیدار ہے بلکہ بہت فائدہ مند بھی ہے

جامن نہ صرف مزیدار ہے بلکہ بہت فائدہ مند بھی ہے

 

بارش کا موسم شروع ہو گیا، اب بازار میں جامن کی بھرمار ہو گی۔

جامن کھانے کے بہت سے فائدے ہیں۔ جامن کھانے سے مختلف قسم کے مسائل سے نجات ملتی ہے۔ جامن کا ذائقہ لوگوں کو دیوانہ بنا دیتا ہے۔ یہ چھوٹا پھل کھانے میں جتنا رسیلا اور لذیذ ہے اتنا ہی صحت کے لیے بھی فائدہ مند ہے۔

آیوروید میں جامن کی خاص اہمیت ہے۔ یہ نظام انہضام کو مضبوط بنانے اور جسم کو detoxify کرنے میں مدد کرتا ہے۔ جامن کو ذیابیطس کے مریضوں کے لیے ایک دوا سمجھا جا سکتا ہے۔ اس کے پھل اور پتے مختلف آیورویدک ادویات بنانے میں استعمال ہوتے ہیں۔ جامن ذائقے میں کھٹا میٹھا ہوتا ہے اور اسے عام طور پر نمک کے ساتھ کھایا جاتا ہے۔ اس میں گلوکوز اور فرکٹوز کے دو اہم ذرائع ہیں۔ اس کے علاوہ یہ دیگر پھلوں کے مقابلے میں کم کیلوریز والا ہوتا ہے۔

نیشنل لائبریری آف میڈیسن کی 2022 کی ایک رپورٹ میں کہا گیا ہے کہ جامن کو خاص طور پر ذیابیطس، ہائی کولیسٹرول، ہائی بلڈ پریشر اور موٹاپے جیسے مسائل کے علاج میں استعمال کیا جاتا ہے۔ اس کی وجہ سے میٹابولک سنڈروم میں بھی جامن فائدہ مند ثابت ہو سکتا ہے۔

سشروتا سمہیتا کے مطابق، جامن میں فائبر کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، جو ہاضمے میں مدد کرتا ہے اور قبض، سوزش اور تیزابیت جیسے مسائل کو روکتا ہے۔ اس میں اینٹی آکسیڈنٹ اور اینٹی سوزش خصوصیات ہیں، جو جلد کو صحت مند رکھنے اور جھریوں کو کم کرنے میں مدد کرتی ہیں۔ اس میں کیلشیم، میگنیشیم اور فاسفورس پایا جاتا ہے جو ہڈیوں کو مضبوط کرتا ہے۔ یہ آسٹیوپوروسس اور ہڈیوں کے کمزور ہونے کا خطرہ کم کرتا ہے۔

جامن ہی نہیں اس کے بیج بھی کسی نعمت سے کم نہیں۔ بیجوں کو پھینکنے کی بجائے کسی صاف برتن میں جمع کرکے دھوپ میں خشک کرکے اس کا پاؤڈر پینے سے شوگر کے مریضوں کو بہت آرام ملتا ہے۔ اس کے پاؤڈر کا استعمال بلڈ پریشر کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتا ہے اور جسم کو بھی ڈیٹاکس کرتا ہے۔ صحت مند رہنے کے لیے وقتاً فوقتاً جسم کو ڈیٹوکس کرنا بہت ضروری ہے۔ جامن کے بیجوں کا پاؤڈر روزانہ استعمال کرنے سے جسم کو صاف کیا جا سکتا ہے۔ اس کے استعمال سے جسم میں جمع ہونے والی گندگی دور ہوجاتی ہے۔

About The Author

Latest News