۔
اکثر لوگ مونگ پھلی کھانا پسند کرتے ہیں، لوگ اس کا ذائقہ بہت پسند کرتے ہیں، یہ مزیدار ہونے کے ساتھ صحت کے لیے بھی بہت فائدہ مند ہے۔ اسے کئی بیماریوں میں بھی فائدہ مند سمجھا جاتا ہے۔ بھیگی ہوئی مونگ پھلی کھانے سے ہاضمہ بہتر ہوتا ہے، دل صحت مند رہتا ہے، بلڈ شوگر کو کنٹرول کرتا ہے اور وزن کم کرنے میں مدد ملتی ہے۔ یہ جسم کو ضروری پروٹین، فائبر اور معدنیات فراہم کرتا ہے جس سے مجموعی صحت بہتر ہوتی ہے۔
ماہرین خوراک کے مطابق مونگ پھلی میں مونو سیچوریٹڈ اور پولی ان سیچوریٹڈ فیٹی ایسڈز ہوتے ہیں جو کہ خراب کولیسٹرول کو کم کرکے اچھے کولیسٹرول کو بڑھاتے ہیں۔ اس سے دل کی بیماریوں کا خطرہ کم ہوجاتا ہے۔ مونگ پھلی میں فائبر پایا جاتا ہے۔ فائبر جلد کو detoxify کرنے اور جلد سے متعلق مسائل کو ختم کرنے میں مدد کرتا ہے، اس لیے اسے جلد کے لیے بہت فائدہ مند کہا جاتا ہے۔ اس میں موجود فائبر اور پروٹین معدے کو زیادہ دیر تک بھرے رکھنے میں مدد دیتے ہیں جس سے وزن کو کنٹرول کرنا آسان ہوجاتا ہے۔ مونگ پھلی میں ریسویراٹرول اور فائٹوسٹرول جیسے اینٹی آکسیڈنٹس ہوتے ہیں، جو سوزش کو کم کرتے ہیں اور کینسر کو روکنے میں مدد کر سکتے ہیں۔ مونگ پھلی میں موجود کیلشیم، فاسفورس اور دیگر غذائی اجزاء بلڈ شوگر کو کنٹرول کرنے میں مدد دیتے ہیں جو کہ ذیابیطس کے مریضوں کے لیے فائدہ مند ہے۔
بہت سی دوسری چیزوں کے ساتھ ساتھ مونگ پھلی ہڈیوں کے لیے بھی بہت فائدہ مند ہے۔ مونگ پھلی میں کیلشیم اور وٹامن ڈی پایا جاتا ہے جو کہ ہڈیوں کی مضبوطی کے لیے ضروری ہے۔
(اعلان دستبرداری: اس مضمون میں دی گئی معلومات عام معلومات پر مبنی ہیں۔ جوان دوست ان کی تصدیق نہیں کرتا ہے۔ ان پر عمل کرنے سے پہلے متعلقہ ماہر سے رابطہ کریں۔)
